上海冷科制冷冷库地基冻胀和地坪冻鼓的处理 冷库地基冻胀和地坪冻鼓的危害很大而且比较常见特别是在易于冻胀的土壤(如粘性土)和地下水位较高的情况下它常是冷库进行大修的主要原因之一 在冷库地坪开始出现冻鼓的情况时如不及时采取措施会由冷冻线往地下不断深入以及土壤中的水分不断向受冻部位迁移而使冻鼓情况不断发展严重时会将地基抬起而照成冷库结构的损坏因此在发现地坪冻鼓的情况后必须及时查明原因采取措施加
常用食物的冷冻与解冻法 1.鱼贝类 O 整条鱼 冷冻法在冷冻前要经过消洗去除内脏鳃并在腹内抹上少许盐处理好后放于铝盘上覆盖保鲜膜放到冷冻室保存另外也可用铝箔纸包起来以延长保存期限解冻法要食用前取出适最放到冷截室缓慢解冻或用流水解冻均可 O块状鱼 冷冻法如蛙鱼鱿鱼类通常都是一片片出售的冷冻时放在铺了保鲜膜的铝盘上洒上一点儿盐再放到冷冻室结冻后放人全密袋里.抽掉
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2009年第10期
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保 鲜 库保鲜库的库温一般在0℃5℃主要用来保鲜即在较长时间内最大限度地保持农产品原有的品质和新鲜度农产品活体本体尽量不死亡细胞在冷藏的过程中 处于休眠状态减少营养的损耗保持鲜活的品质这个就是一般应用于果蔬这一类现在的果蔬产业都是集中种植在运输出售等过程中不可避免的要利用 冷库去保持果蔬应有的营养成分冷 藏 库冷藏库的温度一般为-15℃ -18℃一般是不定期的逐步的将食品放入冷库经过一段时间冷库的
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不知你的氨蒸发器是卧式盘管式的还是立式螺旋管式的我的建议仅供参考吧我操作的是卧式管程走载冷剂壳程走液氨正常操作时液氨的液位保持在将蒸发器内的盘管浸入液氨中既可以液氨的液位过低制冷效果差液氨的液位过高液氨的蒸发的空间又太小不利于液氨的蒸发一般的操作经验是氨液位保持在23处那么怎样来控制液氨液位呢这时就要用节流阀门来调节液位上升时关小节流阀液位下降时开大节流阀最终找到一个平衡点(也就是说:经过节流阀的
1.单级制冷循环系统????单级制冷机是应用比较广泛的一类制冷机它可以应用于制冰空调食品冷藏及工业生产过程等方面单级制冷循环是指制冷剂在制冷系统内相继经过压缩冷凝节流蒸发四个过程便完成了单级制冷机的循环即达到了制冷的目的????制冷系统由蒸发器单级压缩机油分离器冷凝器贮氨器氨液分离器节流阀及其它附属设备等组成相互间通过管子联接成一个封闭系统其中蒸发器是输送冷量的设备液态制冷剂蒸发后吸收被冷却物体的
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