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  复习：烃的衍生物乙醇乙酸乙醛乙酸乙酯结构式官能团羟基醛基羧基酯基第四节基本营养物质糖类蛋白质油脂维生素无机盐（矿物质）水营养物质基本营养物质糖类单糖双糖多糖葡萄糖果糖蔗糖麦芽糖纤维素淀粉（C6H12O6）（C6H12O6）（C12H22O11）（C12H22O11）（C6H10O5）n（C6H10O5）n碳水化合物单糖葡萄糖（C6H12O6）果糖（C6H12O6）白色晶体或粉末，商品常带浅棕黄色，

• 11-12学年高一化学课件_3.4基本营养物质_第1课时__新人教版必修2_.ppt

  第四节基本营养物质第1课时食物中的营养物质主要有哪些？糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐、水C、H、O葡萄糖、果糖C6H12O6C、H、O蔗糖、麦芽糖C12H22O11C、H、O淀粉、纤维素(C6H10O5)nC、H、O植物油C、H、O动物脂肪C、H、ON、S、P酶、肌肉、毛发等氨基酸连接成的高分子1根据表3-3，分析单糖、双糖、多糖在分子组成上各有什么特点？学与问2葡萄糖和果糖、蔗糖和麦芽糖分别

• 11-12学年高一化学课件_3.4基本营养物质_第2课时__新人教版必修2_.ppt

  第四节基本营养物质第2课时思考：① C＝C ； ②－C≡C－ ；③－OH ；④ －COOH ； 一定条件下，下列物质能与以上哪些官能团反应(填序号)，并注明反应类型：(1)H2:；(2)Br2: ； (3)Na:；(4)NaOH:； (5)C2H5OH:；(6)KMnO4:。①②(加成反应)①②(加成反应)③④(取代反应)④(中和反应)④(酯化或取代反应)①②③(氧化反应)⑴糖类得水解一、糖类、油

• 11-12学年高一化学课件_3.3乙醇_第3课时__新人教版必修2_.ppt

  CH3Cl + HCl+ HNO3浓硫酸1、2、3、4、学会比较归纳这些生成物的组成与烃有何相似点和区别？写出下列反应的化学方程式CH4 + Cl2光（一氯取代）55-60℃CH2=CHCH3 + Br2（CCl4 溶液）CH2BrCHBrCH3CH2=CH2+ H2OCH3CH2OH官能团:决定化合物的特殊性质的原子或原子团常见的官能团：卤原子（X）、羟基（OH）、醛基（CHO）、羧基（COOH

• 11-12学年高一化学课件_3.3乙醇_第1课时__新人教版必修2_.ppt

  第三节 生活中两种常见的有机化合物之乙醇第三章有机化合物清明时节雨，纷纷路上行人，欲断魂；借问酒家何处，有牧童，遥指杏花村！----杜撰杜牧酒“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”从杜牧诗句可知，在古代我国劳动人民就已掌握了酿酒的方法。酿酒在我国已有几千年的历史。 （ 仰韶文化）〖设问〗同学们可知酒的主要化学成分是什么？它的分子式如何写？它有哪些主要性质和用途？这节课我们一起来学习和研究。 小

• 11-12学年高一化学课件_3.3乙醇_第2课时__新人教版必修2_.ppt

  三种营养成分糖类 蛋白质 油脂酒 食醋 味精第３节　饮食中的有机化合物调味品知识竞猜：下列应用体现了乙醇的哪些性质和用途１、用乙醇汽油替代普通汽油-“中国汽车要喝酒” ２、高烧病人擦拭酒精或白酒降温３、碘酒、医用酒精（含乙醇75％）４、酒精灯和固体酒精５、“李白斗酒诗百篇”6、洗发时，在水中加入适量的啤酒，洗起来清新爽头，油污一洗即净。 乙醇用途：饮品、燃料、消毒剂、有机溶剂、化工原料

• 11-12学年高一化学课件_3.2苯_新人教版必修2_.ppt

  第二节 来自石油和煤的两种基本化工原料第2课时㈠ 苯分子的结构1分子式：C6H61根据分子式C6H6，它属于饱和烃还是不饱和烃？讨论：2根据饱和链烃的通式，苯分子中可能含有的双键数目？3写出C6H6分子的可能链状结构简式。（不饱和烃）（4）二、苯1、CH2＝C＝CHCH＝C＝CH22、CH2 ＝C＝C ＝ C＝CHCH33、CH2 ＝C＝C ＝ CHCH＝CH2 实验：向盛有1ml苯的两支试管中分

• 11-12学年高一化学课件_1.3化学键_第3课时__新人教版必修2_.ppt

  第三节 化 学 键（3）第一章 物质结构元素周期律学习目标： 1、了解分子间作用力和氢键的涵义。　2、了解分子间作用力和氢键对物质熔、沸点的影响规律以及氢键对某些物质的溶解性的影响。重点： 分子间作用力和氢键的涵义。难点： 分子间作用力和氢键对物质熔、沸点的影响规律。化学键：相邻的两个或多个原子(或离子)之间强烈的相互作用叫做化学键。复习化学键离子键金属键共价键非极性键极性键由阴阳离子之间通过静电

• 11-12学年高一化学课件_3.1甲烷_新人教版必修2_.ppt

  第三章 有机化合物有 机 物 概 述1什么是有机物？其组成元素有哪些？2有机物种类繁多的原因何在？3有机物有何性质特点？一、有机物的概念 含有碳元素的化合物为有机物( 但CO、CO2 、碳酸、碳酸盐、金属碳化物 -、-、等看作无机物。)碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等2、组成元素：1、有机物:3有机物种类繁多，其主要原因是：1、碳原子含有4个价电子，可以跟其它原子形成4个共价键；2、碳

• 11-12学年高一化学课件_3.2乙烯_新人教版必修2_.ppt

  第二节 来自石油和煤的两种基本化工原料⒈分子式：C2H4⒉电子式：⒊结构式：⒋结构简式：(一)乙烯的分子组成与结构 ⒌分子构型：一、乙烯两个碳原子和四个氢原子处在同一平面上。乙烯是 色气味的气体； 溶于水；密度较空气 。无稍有难略小(二)乙烯的物理性质（收集方法：排水集气法，不能用排空气集气法。）(三)乙烯的化学性质火焰明亮，且伴有黑烟。1、氧化反应：(三)乙烯的化学性质(2)使酸性高锰酸钾溶液褪