质量标准 编号(No):QB/CPT – RM –2056A草莓果粉(黑森林)质量标准页码(Page): 1/ NUMS 1编制:审核:会审:批准:发布日期: 草莓果粉(黑森林)质量标准1感官指标11外观粉红色粉末或颗粒状固体,无肉眼可见杂质12气味和滋味具有草莓水果的香味和香气、无异味2 技术指标21水分≤5%3 污染物指标31菌落
质量标准 编号(No):QB/CPT – RM –2056A草莓果粉(黑森林)质量标准页码(Page): 1/ NUMS 1编制:审核:会审:批准:发布日期: 草莓果粉(黑森林)质量标准1感观指标11外观粉红色粉末或颗粒状固体,无肉眼可见杂质12气味和滋味具有草莓水果的香味和香气、无异味2 技术指标21水分≤5%22菌落总数≤1000
质量标准 编号(No):QB/CPT –RM-2191A草莓水果粉质量标准页码(Page): 1/ NUMS 1编制:审核:会审:批准:发布日期: 1 型号 WL-SB-10L2 感官指标21外观粉红色粉末,均匀细致,无结块和杂质22气味和滋味具有草莓的香气和口味,无异味3 技术指标31水分≤5%32糖度87~97°Brix3
质量标准 编号(No):QB/CPT –RM-2191A草莓水果粉质量标准页码(Page): 2/ NUMS 2编制:审核:会审:批准:发布日期: 1 型号 WL-SB-10L2 感官指标21外观粉红色粉末,均匀细致,无结块和杂质22气味和滋味具有草莓的香气和口味,无异味3 理化指标31水分≤5%32糖度87~97°Brix3
质量标准 编号(No):QB/CPT –RM–5019A蔓越莓水果粉(OFK)质量标准页码(Page): 2/1编制:审核:会审:批准:发布日期: 蔓越莓水果粉(OFK)质量标准1 感官指标11 外观紫红色均匀粉末,无肉眼可见杂质12气味和滋味具有本品特有滋味与气味,无异味2 理化指标21总花青素≥900 mg/kg22总酚酸≥7500
质量标准 编号(No):QB/CPT – RM –2091A草莓粉末香精(百润)质量标准页码(Page): 2/ NUMS 2编制:审核:会审:批准:发布日期: 草莓粉末香精(百润)质量标准1型号 JP02442感观指标21外观精粉,无杂质和结块22颜色白色-浅黄色23香气令人愉悦的草莓味3 理化指标31 水分≤15%32重金属
质量标准 编号(No):QB/CPT – RM –2091A草莓粉末香精(百润)质量标准页码(Page): 2/ NUMS 2编制:审核:会审:批准:发布日期: 草莓粉末香精(百润)质量标准1型号 JP02442感官指标21外观精粉,无杂质和结块22颜色白色-浅黄色23香气令人愉悦的草莓味3 理化指标31 水分≤15%4 微生物
质量标准 编号(No):QB/CPT – RM –2234A利维莓(综合莓果粉Vitaberry-N81-TW)质量标准页码(Page): 2/ NUMS 2编制:审核:会审:批准:发布日期: 利维莓(综合莓果粉Vitaberry-N81-TW)质量标准 1 感官指标11 外观棕红色粉末12 气味和滋味典型的混合莓类的味道13目数40目2 技术
质量标准 编号(No):QB/CPT – RM –2234A利维莓(综合莓果粉Vitaberry-N81-TW)质量标准页码(Page): 2/ NUMS 2编制:审核:会审:批准:发布日期: 利维莓(综合莓果粉Vitaberry-N81-TW)质量标准 1 感官指标11 外观棕红色粉末12 气味和滋味典型的混合莓类的味道13目数40目2 理化
质量标准 编号(No):QB/CPT – RM –2195AFD草莓粒质量标准页码(Page): 1/ NUMS 1编制:审核:会审:批准:发布日期: FD草莓粒质量标准1感观指标11外观呈均匀的新鲜草莓应有的红色,无其他杂色,完整粒状或片状,无粘连12气味和滋味具有纯正草莓粉的香味,无不良气味2技术指标21 水分≤120%22 规格3
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