餐饮店留住员工有些诀窍不少餐饮企业认为服务员跑菜工都是简单体力劳动随时能找人替代自然廉价高薪水要用来配高水平高能力的人才比如厨师长等因为这些劳动有技术含量不可替代.餐饮业是流动性很强的行业每年年后由于大量离职会冒出不少空岗于是店家要忙着招服务员但愿意做服务员的人却不多要招人招不到人不少餐饮店经理都像 热锅上的蚂蚁 但也有企业不愁的虽然红泥企业规定只要在工作过三年的优秀员工和明星员工都可放
经营餐饮加盟店诀窍是没有理论可言的关键是活用我们在这里不是讲理论而是举一些实际的例子供大家参考 (一)莱品上的两个诀窍 1菜点合一吃饭的对象是饭(主食)和菜(副食)中国有工句俗语叫南粒北粉这是说南方是吃粒食即食用谷物的颗粒这种粒食是以米饭为主北方是吃粉食即将谷物磨成粉食用这些粉大部分是用小麦制成的面粉 随着人们生活水平的提高对传统主食的要求也不断提高为适应各种变化主食的加工也日益求精虫口将馒
中式快餐加盟项目的市场发展前景被众多创业者广泛看好更多火爆开店项目创业者在选择好有实力的加盟品牌之后面临的就是店铺的选址问题了到底哪些位置适合开中式快餐加盟店呢 1地区经济与交通状况 快餐选址首先需要考虑目标地点的经济状况随着人们收入的不断增加人们的消费水平也会随之提升体现在衣食住行的食上就是愿意支付更多的金钱享受更为优质的菜品和服务其次快餐选址还需要考虑目标地点交通状况交通状况往往意味着客源
浅谈餐饮业如何留住优秀员工广州白云工商高级技工学校 谢孝波摘要:员工流失一直是困扰餐饮管理者的难题随着知识经济时代的到来人们生活节奏的加快以及餐饮业竞争的加剧优秀员工流失现象比比皆是但如果餐饮业的员工流动率过高可能导致培训成本年年提高服务质量也不稳定如此餐饮企业不仅会面临失去顾客失去市场的危险而且经营管理也将难以维系因此如何留住优秀员工已成为餐饮管理者面临的一大挑战本文就个人观点谈谈对餐饮业
1.不要让顾客感到遗憾 平时在餐饮加盟店的经营中要注意的事情很多但这一条绝不可以忽略我们必须不断从各种角度去检查自己所经营的酒店到底让顾客满意到什么程度顾客是否曾在此有过遗憾只有不断的这样反省和检查才能不断地提高自己服务的质量以赢得更多的顾客只有那种经营时不让顾客有丝毫遗憾不满不在经营时让顾客遗憾万分的酒店才是真正经营成功的酒店才是名利双收的酒店 2.对顾客一视同仁 我们应该有这种观念:凡是
特色餐饮行业的市场是人人皆知的对于利润来讲也是非常高的作为人们生活的必需品行业每天都有创业者选择加盟更多5平米开店项目自然特色餐饮行业的竞争压力也是很大的而想要成功的开一家特色餐饮店并不是开店这么简单的问题合理的运用特色餐饮的营销手段才是获得利益的根本 专门服务 对于大多的特色餐饮店来说投资者只要将店面开业之后在特色餐饮店营销手段上就并没有过多的想法坐等食客前来光顾对于特色餐饮店的长
泰国蜜月旅行 住宿饮食诀窍和最爱的人来泰国蜜月旅行所住宾馆应该有一定讲究哦现在小编全程奉送泰国蜜月住宿完全攻略希望能帮你解决选择旅馆的烦恼蜜月旅行不仅玩的要好吃也一定要好美酒加咖啡才子配佳人吃于是便成了一种奢侈的幸福我们将介绍给您最具特色的泰国美食让你在泰国蜜月旅行吃到最正宗的泰国菜泰国的住宿泰国有客房约5万余间曼谷芭堤雅清迈普吉苏梅岛均拥有现代化的最高级饭店境内豪华酒店四处林立如希尔顿假日文华香
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随着人们对饮食生活的重视为创业者带来了不少的赚钱机遇渠道网编辑为大家讲讲大众化餐饮加盟店的经营策略期待可以帮您成功创业 大众化餐饮加盟店作为餐饮行业中一个不能缺少的项目而受到了众多的创业者和消费者的青睐正是因为这个方面的原因这就促使了很多的创业者纷纷的对于大众化餐饮加盟店产生了浓厚的兴趣但是对于创业者来说掌握了正确的经营技巧就能成功创业吗当然不是的这是需要创业者掌握正确的经营技巧的 策略一:大
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