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  细则17：瓶（桶）装饮用水类生产许可证审查细则一发证产品范围实施食品生产许可证管理的瓶（桶）装饮用水类是指密封于塑料玻璃等容器中可直接饮用的水包括饮用天然矿泉水饮用天然泉水饮用纯净水饮用矿物质水以及其他饮用水等二基本生产流程及关键控制环节（一）基本生产流程1. 饮用纯净水及矿物质水的生产工艺水源水→粗滤→精滤→去离子净化（离子交换反渗透蒸馏及其他加工方法）（适用于饮用纯净水）→配料（适用于矿物质水

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  瓶（桶）装饮用水生产许可证审查细则一发证产品范围实施食品生产许可证管理的瓶（桶）装饮用水是指密封于塑料瓶（桶）玻璃瓶或其他容器中可直接饮用的水瓶（桶）装饮用水产品包括饮用天然矿泉水瓶（桶）装饮用纯净水以及瓶（桶）装饮用水等产品不包括矿物质水等向水中加过各种物质的产品二基本生产流程及关键控制环节（一）基本生产流程1.饮用天然矿泉水及瓶（桶）装饮用水的生产工艺水源水→粗滤→精滤→杀菌→灌装封盖→灯检→

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  碳酸饮料（汽水）类生产许可证审查细则一发证产品范围实施食品生产许可证管理的碳酸饮料（汽水）类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料包括碳酸饮料充气运动饮料等具体品种不包括由发酵法自身产生二氧化碳气的饮料碳酸饮料（汽水）中二氧化碳气的含量（20℃时体积倍数）应符合相关规定二基本生产流程及关键控制环节（一）基本生产流程水处理→水 辅料 瓶及盖的清洗消毒 ↓

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  蛋白饮料类生产许可证审查细则一发证产品范围 实施食品生产许可证管理的蛋白饮料类产品包括以乳或乳制品或有一定蛋白质含量的植物的果实种子或种仁等为原料经加工或发酵制成的饮料包括含乳饮料植物蛋白饮料复合蛋白饮料含乳饮料是指以鲜乳或乳制品（经发酵或未经发酵）为主要原料经调配均质灌装杀菌（或杀菌灌装）等工序加工而成的饮料包括配制型含乳饮料发酵型含乳饮料乳酸菌饮料植物蛋白饮料是以蛋白质含量较高的植物果实

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  茶饮料生产许可证审查细则一发证产品范围实施食品生产许可证管理的茶饮料产品包括所有以茶叶的水提取液或其浓缩液速溶茶粉为原料经加工调配(或不调配)等工序制成的饮料不包括以茶作为调味料加工而成的各种茶味饮料如菊花茶饮料等二基本生产流程及关键控制环节(一)基本生产流程水辅料???????????????????????????????????????? ↓ 茶叶的水提取物(或其浓缩液速溶茶粉)→调配

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  固体饮料生产许可证审查细则一发证产品范围 实施食品生产许可证管理的固体饮料产品是指以糖乳或乳制品蛋或蛋制品果汁或植物提取物等为主要原料添加适量的辅料或食品添加剂制成的固体制品(不包括烧煮型咖啡)二基本生产流程和关键控制环节(一)基本生产流程 水辅料 ↓原料→调配→脱水干燥→成型包装→成品(二)关键控制环节原辅材料包装材料的质量控制生产车间尤其是冷却和包装车间的卫生管

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  糖生产许可证审查细则（2006年版）一发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的糖产品是指以甘蔗甜菜或原糖为原料经提取糖汁清净处理煮炼结晶等工序加工制成的白砂糖绵白糖赤砂糖以及经进一步加工而成的冰糖（单晶冰体糖多晶体冰糖）方糖冰片糖等糖的申证单元为1个在生产许可证上应注明获证产品名称及产品品种即糖（白砂糖绵白糖赤砂糖冰糖方糖冰片糖等）分装企业应单独注明糖生产许可证的有效期为3年其产品类别编号为

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