教材:运营管理第一章 绪论经济活动② 社会组织加工和装配运输生产运作管理是对生产运作系统的设计运行和维护过程的管理 6日本丰田汽车从50年代起化了30年时间创造出来独具一格的生产方式——准时化生产方式(JIT)在此基础上美国用了5年时间花费了500万美元的巨资概括出目前广泛采用的精益生产方式(LP) 1911作业计划图(甘特图)美国美国日本和西欧通过物理和(或)化学作
参考书目:财务管理经济活动④医院吸引顾客推销产品质量成本时间柔性产品品种数较少复杂MTO与MTS的区别价格专业化人员汽车制造业快餐店工作地:工人应用机器设备和工具对物料进行加工制作或为顾客服务的场所(二)单件小批生产类型的特征少通用连续性组织大量定制生产的条件:四化:产品设计的模块化零件的标准化系列化通用化供应链管理:生产的社会化专业化工序保证措施:合理布置企业的各个生产单位组织好生产的各个环节(
生产运作管理的基本概念生产运作的分类生产运作类型生产过程组织流水线组织生产运作战略与竞争优势机械化程度连续流水线移动流水线:是指生产对象移动工人和设备及工具位置固定的流水线这是常用的流水线的组织方式三单一品种流水线的设计 单一品种流水线是指工作地只固定生产一种产品单一品种流水线的技术设计主要涉及以下方面:1确定流水线的节拍2确定工作地数量3工序同期化4计算工人人数5确定流水线节拍的性质6设计运输工
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