三鲜烧卖制作食材主料 E99DA2E7B289 t _blank 面粉400g E78CAAE88289 t _blank 猪肉200g E7B3AFE7B1B3 t _blank 糯米300g?辅料酱油2茶匙盐32茶匙料酒1茶匙白砂糖2茶匙味精12茶匙香葱10g姜3g胡萝卜60g胡椒粉14茶匙香油1茶匙干淀粉适量凉水100g开水100g香菇50g竹笋50g?步骤1. t
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烧卖食谱分类中式点心材料1.馄饨皮30张 2.绞肉10两3.香菇6朵4.蛋2粒5.红萝卜小半条6.葱 23根7.姜23片 腌料调味A料1.盐1小匙 2.味精12小匙 3.糖12小匙 4.胡椒粉14小匙 5.麻油12小匙 6.酒1小匙 7.太白粉1大匙制法1.将糯米泡4-5小时2.香菇切成小丁加进绞肉加A料顺同一方
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菜品操作规范(切配部分)菜品名称:烧卖制作人:李小倩类别标准要求图片主料原材料标准、净料率及数量原材料标准: 里脊肉500克糖50克、生粉30克、碱水20克净料率:98% 配料原材料标准、净料率及数量原材料标准:肥膘粒100克、胡椒粉1克、香油15克、味精8克、糖50克、生粉10克、冰块150克、葱油30克、虾饺馅50克、猪大油20克。净料率: 98%%调料金
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春节快到了教你制作一种既鲜美又清淡不腻人的三鲜饺子吧 一原料 面粉(也可以直接购买饺子皮但味道会打折扣哟) 韭菜虾米鸡蛋玉米油盐味精鸡蛋虾米玉米油味精盐 二制作步骤 1虾米摘净皮用清水洗3-4遍然后静置2-3小时(表面稍带水但不能用水泡) 2韭菜摘净洗净控干水3面粉加少许盐加水和好静置2-3小时(冬季时间稍长夏季时间稍短)3鸡蛋打碎搅散炒
材料 E5819AE6B395E4BA94E88AB1E88289 o 五花肉做法大全 五花肉 E5819AE6B395E899BE o 虾做法大全 虾 E5819AE6B395E9A699E88F87 o 香菇做法大全 香菇 E5819AE6B395E4BA91E5909EE79AAE o 云吞皮做法大全 云吞皮 配料: E5819AE6B395E9B8A1E89B8
烧卖起源(三)秋季:茼蒿烧卖 原料配方(制100只) :用料与荠菜烧卖基本相同但用茼蒿(公斤)取代荠菜 产品特点:清香鲜嫩配料包制
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