学生营养餐工程食品验收储存制度为确保营养餐储存管理规范责任明确特制定以下制度:1学校设置专用的营养餐储藏室配备好营养餐储存设备确保食品储藏安全卫生2管理员应切实履行岗位职责积极认真的完成好营养餐储存管理工作3入库食品必须认真检查不能有破蛋入库更不能有过期变质污染牛奶入库入库的营养餐应认真登记必须做到出厂时间和检验信息真实4实行索证登记制度每批食品入库必须由供货商提供产品检疫检验合格证及进货票据建好
凌富小学学生营养餐工程食品验收储存制度为确保蛋奶储存管理规范责任明确特制定以下制度:1学校设置专用的蛋奶储藏室配备好蛋奶储存设备确保食品储藏安全卫生2管理员应切实履行岗位职责积极认真的完成好蛋奶储存管理工作3入库食品必须认真检查不能有破蛋入库更不能有过期变质污染牛奶入库入库的蛋奶应认真登记必须做到出厂时间和检验信息真实4实行索证登记制度每批食品入库必须由供货商提供产品检疫检验合格证及进货发票建好台
营养餐食品出库单学校名称出库日期产品名称数量(个盒 包)规格产品批次出厂日期保质期有无QS认证出库人领取人六沟小学 六沟小学 六沟小学 六沟小学 六沟小学 六沟小学 六沟小学 六沟小学 六沟小学 六沟小学
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学生营养餐工作食品验收储存制度为确保蛋奶面包储存管理规范责任明确特制定以上制度:学校设置专用的储藏室配备好储存设备确保食品储藏安全卫生管理员应切实履行岗位职责积极认真的完成好储存管理工作入库食品必须认真检查不能有破蛋入库更不能有过期变质污染牛奶面包入库入库的物品应认真登记必须做到出厂时间和检验信息真实实行索证登记制度每批食品入库必须由供货商提供产品检疫检验合格证及进货发票建好台账每批食品入库
学生营养食品储藏室管理制度为确保蛋奶面包储存管理规范责任明确特制定以下制度:学校设置专用的储藏室配备好储存设备确保食品储藏安全卫生管理员应切实履行岗位职责积极认真的完成好储存管理工作入库食品必须认真检查不能有破蛋入库更不能有过期变质污染牛奶面包入库入库的物品应认真登记必须做到出厂时间和检验信息真实实行索证登记制度每批食品入库必须由供货商提供产品检疫检验合格证及进货发票建好台账每批食品入库后必须及时
学生营养餐管理制度目录1突发公共卫生事件报告制度2学校食堂财务管理制度3从业人员健康检查制度4从业人员上岗制度5教师陪餐制度6食堂食品留样制度7餐具清洗消毒保洁制度8学生营养状况监测制度9禁止采购使用的食品及食品原辅材料目录10食品原料采购索证登记制度11营养餐运送制度12食品出入库管理制度13仓库卫生管理制度14食堂卫生检查及管理制度15鸡蛋加工和食用注意事项16蛋和奶食品加工卫生管理制度
学生营养餐工作月报上报管理制度一学校营养餐工作建立月报表由分管此项工作老师专人管理并于每月2号上报中心学校二学校营养餐补助资金公示表每月要及时张贴公示并拍照留样与月报表一起上报中心学校三学校相关工作人员要做好每天发放营养餐数据输入存储工作做到日结月清做好日报月报及时向管理人员汇报分发情况四学校接收发放蛋奶情况等材料必须及时归档按自然月份存放五上级主管部门关于营养餐工作下发的文件通知通报讲话检查情况
渭源县农村义务教育学生营养改善计划采购制度一营养食品必须是经过上级部门认可的食品绝不允许采购其它食品代替二采购的食品必须有质量检测合格证三营养餐工程必须以采购中心确定的品牌价格和数量为准学校和个人不得更改否则按违纪行为论处四学校必须与招标确定的供应商签订按时供货与保质保量责任合同否则不予认可五学生食用的鸡蛋必须标明生产日期和保质期配送的鸡蛋必须在保质期内超过时限的学校不得接受并且有权拒绝六供应
城南镇中心学校营养餐发放制度一发放对象:凡在我校就读的学生均可享受营养餐二发放时间:?营养餐课间操时间发放三发放场所:本班教室四发放要求:1营养餐专人负责定时定点发放2管理人员和班主任组织学生并发放3学生只能领取当天的营养食品4营养食品不允许累积领取和代领五台帐管理:1学生签字确认:每周周五学生对一周食用营养食品情况进行确认在发放登记册上签字2营养餐发放人员确认签字3营养餐管理负责人确认签字4营养
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