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  肾衰竭的饮食原则 (1)钠盐摄入：水肿时应进低盐饮食以免加重水肿一般以每日食盐量不超过2g为宜禁用腌制食品少用味精及食碱水肿消退 血浆蛋白接近正常时可恢复普通饮食 　　(2)蛋白质摄入：肾功能衰竭综合症时多量血浆蛋白从尿中排出人体蛋白降低而处于蛋白质营养不良状态低蛋白血症使血浆胶体渗透压 下降致使水肿顽固难消机体抵抗力也随之下降因而在无肾功能衰竭时其早期极期应给予较高的高质量蛋白质饮食() 如鱼和

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