相关文档

• 利用啤酒废酵母泥生产营养酸奶.pdf

  利用啤酒废酵母泥生产营养酸奶 李

• 啤酒废酵母的综合利用的开题报告.doc

  开题报告题 目 啤酒废酵母的综合利用院 系 生命科学与技术学院专 业 生命科学学生 xxxxx学 号 xxxxxxxxx指导教师 xxx指导教师职称 xxxx学院教务处制2014年4月13日本科生毕业设计（论文）开题报告表题 目啤酒废酵母的综合利用一论

• 啤酒酵母.doc

  啤酒酵母 一啤酒酵母的简介　　啤酒酵母是植物性高蛋白天然维生素B群微量矿物质食物纤维及酵素之营养补给的天然食品　　啤酒酵母取自一种可作啤酒成份的苦味草药蛇麻籽上是两餐之间的良好补品营养吸收率高达90以上　　啤酒酵母是酿造啤酒的过程中所产生的副产品在啤酒制造的过程里首先淬取制酒原料小麦汁后再加入酵母菌及啤酒花等添加物低温发酵经过一段发酵期之后酵母菌便会功成身退成为死菌沉淀于啤酒桶槽中其上层液为啤酒此

• 啤酒酵母生产性能的研究.doc

  啤酒酵母生产性能的研究生物技术专业 2004级 刘莉莉摘要：在生产过程中啤酒酵母繁殖几代之后往往容易发生优良性状衰退的现象因此必须进行分离纯化本实验通过对实验室保藏的啤酒酵母菌株的进行分离纯化得到10株菌通过进一步试验对其发酵度发酵速度双乙酰还原能力凝聚性死灭温度等五项性能进行测定从而筛选出发酵度高发酵速度适中双乙酰还原能力强凝聚性好死灭温度适中的1株优良啤酒酵母菌株关键词： 啤酒酵母筛

• 啤酒酵母菌的复壮与培养研究.pdf

  |%§!# ! $ # $

• 08-泡菜葡萄酒固定化酵母细胞发酵啤酒实验与酸奶制作.doc

  微生物学实验八固定化酵母细胞发酵啤酒实验与酸奶制作生02孙禹2010012376 5 孙禹生022010012376同组：张宇成2012-4-23关键词：泡菜、葡萄酒、固定化技术、啤酒发酵、酸奶泡菜、葡萄酒、固定化酵母细胞发酵啤酒实验与酸奶制作微生物学实验八泡菜、葡萄酒、固定化酵母细胞发酵啤酒实验与酸奶制作生命科学学院生02 孙禹 2010012376实验日期：2012-4-23 同组姓

• 壳聚糖一海藻酸钠固定化酵母对啤酒发酵的影响.pdf

  #

• 循环式活性污泥法（CASS法）处理啤酒生产废水.pdf

  循环式活性污泥法

• 影响啤酒酵母传代培养的关键因素初探.pdf

  动物医学进展,2006,

• 2012_啤酒生产技术_第五章啤酒发酵(完成).ppt

  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第五章 啤酒发酵啤酒生产技术 第一节 啤酒酵母 麦汁经啤酒酵母发酵作用后便酿制成啤酒啤酒生产中利用的微生物主要是纯粹培养的啤酒酵母 用于啤酒酿造的酵母主要有以下一些菌种: 啤酒酵母 啤酒酵母(Ｓac