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蜂花粉及蜂产品制品生产许可证审查细则(2006版) 一发证产品范围及申证单元 本细则是对蜂产品生产许可证细则的补充在原细则的基础上增加了两个申证单元:蜂花粉和蜂产品制品蜂花粉指蜜蜂采集被子植物雄蕊药或裸子植物小孢子囊内花粉细胞而形成团粒状物(原料蜂花粉)经干燥去杂消毒灭菌加工制作而成的蜂花粉蜂产品制品指蜂蜜蜂王浆(含蜂王浆冻干品)蜂花粉蜂胶的提取物混合物或以蜂蜜蜂王浆(含蜂王浆冻干品)蜂
茶饮料生产许可证审查细则一发证产品范围实施食品生产许可证管理的茶饮料产品包括所有以茶叶的水提取液或其浓缩液速溶茶粉为原料经加工调配(或不调配)等工序制成的饮料不包括以茶作为调味料加工而成的各种茶味饮料如菊花茶饮料等二基本生产流程及关键控制环节(一)基本生产流程水辅料???????????????????????????????????????? ↓ 茶叶的水提取物(或其浓缩液速溶茶粉)→调配
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乳制品生产许可证审查细则(2010版) 一适用范围 本审查细则适用于具备规定的条件为基础申请使用牛乳(羊乳)及(或)其加工制品为主要原料加入或不加入适量的维生素矿物质和其他辅料加工而成的乳制品的生产条件的审查及其首批批量合格产品的检验产品包括液体乳(巴氏杀菌乳灭菌乳调制乳发酵乳)乳粉(全脂乳粉脱脂乳粉全脂加糖乳粉调制乳粉特殊配方乳粉牛初乳粉)其他乳制品(炼乳奶油干酪固态成型乳制品等)乳制品的申
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食用菌制品生产许可证审查细则(2006版)一证产品范围及申证单元??? 食用菌制品生产许可证的发证范围为以可供人类食用的野生或人工栽培的真菌子实体为原料加工而成的制品??? 食用菌制品在生产许可证上应当注明获证产品的小类(干制食用菌腌渍食用菌)二基本生产流程及关键控制点??? (一)食用菌制品生产基本流程??? 食用菌干制品:原料选剔预处理→干燥→包装→成品??? 腌渍食用菌:? 原料选剔预处理→
细则13:调味料产品生产许可证审查细则(2006版)一发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的调味料产品是指除酱油食醋味精鸡精调味料酱类外的其他调味品按其形态可分成固态调味料半固态(酱)调味料液体调味料和食用调味油固态调味料包括鸡粉调味料畜禽粉调味料海鲜粉调味料各种风味汤料酱油粉以及各种香辛料粉等半固态调味料包括各种非发酵酱(花生酱芝麻酱辣椒酱番茄酱等)复合调味酱(风味酱蛋黄酱色拉酱芥末酱虾
糖生产许可证审查细则(2006年版)一发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的糖产品是指以甘蔗甜菜或原糖为原料经提取糖汁清净处理煮炼结晶等工序加工制成的白砂糖绵白糖赤砂糖以及经进一步加工而成的冰糖(单晶冰体糖多晶体冰糖)方糖冰片糖等糖的申证单元为1个在生产许可证上应注明获证产品名称及产品品种即糖(白砂糖绵白糖赤砂糖冰糖方糖冰片糖等)分装企业应单独注明糖生产许可证的有效期为3年其产品类别编号为
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