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  第二节 细胞中的生物大分子一生物大分子的基本骨架 生物大分子以碳链为基本骨架 碳原子之间可以单键相结合也可以双键或三键相结合形成不同长度的链状分支链状或环状结构这些结构称为有机物的碳骨架白糖砂糖冰糖葡萄糖淀粉纤维素等等你能列举生活中的一些常见的糖吗 淀粉 (C6H10O5)n 蔗糖 C12H22O11 葡萄糖 C6H12O6

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  碳原子的结构名称植物细胞脱氧核糖多糖水解多糖核糖C5H10O5构成生物体的重要成分生命活动的重要能源物质植物细胞蔗糖2方法步骤3实验结论：糖类中的可溶性还原性糖与斐林试剂发生作用在水浴加热时生成砖红色沉淀脂肪分子示意图2方法步骤羧基OCOOHOR1NNCOOH OHO蛋白质蛋白质n－man-18(n-m)例题（C） NH2-C-COOH NH2-C-CH2-COOHNH2-CH2-CH

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  碳骨架 1.糖类是生物体的主要能源和碳源 2.与生物的结构有关 纤维素与壳多糖均不溶于水有平坦伸展的带状构象堆砌得很紧密故使它们彼此间的作用力很强适于作强韧的结构材料纤维素是植物细胞壁的主要成分壳多糖为昆虫等生物外壳的主要成份细菌细胞壁由刚性的肽聚糖组成．它们保护质膜免受机械力和渗透作用的损伤细菌的细胞壁还赋以细菌特定的形状 脂质的种类和功能羧基 二肽：由两个氨基酸分子组成

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  六：细胞中的生物大分子 (核酸)情景引入1丰富多彩的生命是什么物质体现的2丰富多彩的生命是什么物质决定的观看丰富多彩的海底世界思考蛋白质遗传物质核酸教学目标：核酸的化学组成基本组成单位和功能 区别核糖核酸和脱氧核糖核酸了解生物大分子的基本骨架六：细胞中的生物大分子 (核酸)由CHONP 5种元素组成1核酸的化学元素组成2核酸的分子质量核酸的分子质量大约是几

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