天天文档在线 联系qq:744421982 服务员岗位操作之摆台观察检查表SOC岗位目标:服务员岗位是酒店最重要的岗位之一,正确摆台是良好服务的基础。专业的摆台技巧,一定会给客人留下深刻的印象。检查 步骤注意事项接管岗位前 洗手 检查物品和设备用洗手液洗手,洗至手腕以上,至少20秒钟。检查手指甲是否清洁。检查房间,门窗玻璃完好、餐桌面、操作台完好;确保所有设备物品经过清洁消毒:台布、转心
5 粥全粥到打荷员岗位观察检查表(SOC)岗位目标:积极配合炒档工作,提供合格的半成品原料岗位要点:清洁、细心、沟通合作检查 步骤注意事项接管岗位前 洗手 保持随手清洁 检查物品 检查设备仪容仪表:根据酒店的着装上岗要求对员工着装检查,穿戴酒店配发工服,帽子和围裙等,对头发做好检查。用洗手液洗手,洗至手腕以上,至少20秒钟。检查手指甲是否清洁。清洁的定义是:无水渍、无油渍、无灰尘、无渣滓
天天文档在线 联系qq:744421982 粥全粥到迎宾员岗位观察检查表(SOC)岗位目标:帮客人预定餐位,引导客人坐到适当的位置上,以亲切的服务给客人留下深刻的印象。检查 步骤注意事项接管岗位前 洗手 检查物品和设备 在镜子前检查自己的仪容仪表;在镜子前化妆;用洗手液洗手,洗至手腕以上,至少20秒钟。检查手指甲是否清洁。检查迎宾台,准备好预定餐位记录本、点菜单号记录本、客人等候牌,一支
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授课课题观察对象观察项目观 察 标 准情况记录评分学生的学(40分)课前准备(10分)课前预习及学具准备充分到位主体作用(20分)能集中精力听课会阅读会笔记能主动参与学习的全过程积极思考参与讨论积极回答问题活跃且有序能积极动手进行书面练习和实验操作准确规范思维深刻敢于质疑能发现和提出有意义的问题并积极解决学习效果(10分)能清晰地表现出对目标中应知应会等内容的理解和掌握不同层次的学生都有
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表1钟摆每分钟摆动次数的观察记录第一次第二次第三次次数发现表2单摆每隔10秒摆动次数的观察记录010秒1020秒2030秒3040秒4050秒5060秒摆动次数我们的发现同一个摆在自由摆动过程中相同的时间内摆动的次数(会变或不变)表1钟摆每分钟摆动次数的观察记录第一次第二次第三次次数发现表2单摆每隔10秒摆动次数的观察记录010秒1020秒2030秒3040秒4050秒5060秒摆动次数我们的发现
仪表专业巡检表序号检查内容是否符合要求问题反馈合格不合格1DCS操作系统运行是否正常2UPS蓄电池的电压电流液面比重是否正常电解液有无渗漏现象3DCS界面工艺参数值是否显示正常4设备现场控制仪表柜显示值是否正常5设备安全联锁是否正常投用6仪表穿线管绕性管仪表线仪表电缆桥架是否完好7氨气报警系统是否正常8现场动设备运行报警系统是否正常9检查厂内各热电偶热电阻探头现场变送器工作情况是否完好10装
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