酒店工程部规章制度第一章:上下班制度 1.上下班要打卡<不能代打卡>或签到做到按时不迟到早退除工作需要外出入酒店行员工通道 2.酒店纪律必须严肃对待经常迟到或早退者将从严处理 3.如酒店有应急事故发生<如:酒店大面积停电/消防安全有问题/酒店重要设备故障>工程部的全体员工都要随时待命不能有任何借口推托第二章:仪容仪表制度 1.注意仪容仪表及个人卫生仪表要整洁按要求着整洁干净的工作
关于设备维修管理规定 1.目的为严格管理降低维修费用尤其对非正常损坏设备追究责任特制订本规定2.适用范围所有设施设备的维修3.职责工程部是设备维修的直接归口部门4.内容工程部在接到各部门报修单维修设备的同时维修人员应分析设备损害的原因发现有人为损坏的嫌疑时由工程部经理现场查看确认若属人为损坏的设备按设备
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酒店员工规章制度1准时上下班提前10分钟到前台报到由领班召开班前会布置当日工作任务及注意事项 2上班时保持微笑不可因私人情绪而影响工作 3仪容仪表整洁干净女员工不留披肩男员工不留胡须 4员工用膳应在指定地点不得随意在工作区域吸烟吃零食 5上班时不得打私人 6员工不得进入客房休息洗澡看电视等 7客房钥匙须随身携带不得随意放置 8在工作区遇到客人应礼貌问候您好 9保持工作区域的整洁
第三部分 规章制度第一章 公共部分部门管理人员工作纪律及其奖罚条例 为强化管理搞好团队建设要求各级管理人员从自身建设抓起充分发挥模范带头作用现就部门管理人员工作纪律及其奖罚条例规定如下:一劳动组织纪律: 1必须自觉带头执行酒店的各项劳动组织纪律上下班自觉打卡不准让员工代打卡如检查发现代打卡现象按100元次予以处罚2工作时间有事外出必须请假主管大堂副理外出向本部门经
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工程部管理规章制度工程部的运行程序工程部设备管理的主要内容是指从设备的更新改造造型开始一直到设备报废为止的设备管理的全过程在设备管理中必然会涉及到使用这些设备的各个部门如客房部餐饮部等也就是说设备的管理过程是一个酒店全员管理过程只有全体职工积极参与设备管理工作才能达到管好用好保养好维修好设备的目的工程部设备管理总运行程序如图1按设备管理中的不同阶段该总程序又可分为四个不同的运行程序表1
酒店工程部工程管理制度酒店工程部的管理制度分三方面内容:酒店设备运行的基本管理制度酒店设备的使用制度和流程酒店设备的维保制度和流程酒店设备运行的基本管理制度: 基本管理制度具体分为:1档案管理制度2设备的运行巡检制度3运行交接班制度4机房管理制度5机房巡视制度6工具管理制度7维修物资管理制度 8日常保修制度9安全用电制度10安全生产与安全教育制度11设备事故分析和处理制度12设备报损制度
酒店工程部奖罚制度1 奖励条例?? ? 对酒店改革提出合理化建议被采纳实施并取得显著成效者酌情奖励20-30元?? ? 对酒店设备增新改造有突出贡献者奖10-30元?? ? 发现事故苗头及时采取措施防止重大事故发生者奖30元以上?? ? 努力钻研业务进步显著为酒店或部门争得荣誉者奖20-50元?? ? 工作认真负责积极主动多次受到酒店和部门的表扬者酌情奖励10元以上?? ? 其它事项按《员工守则》
酒店管理规章制度 员工守则 一 工作态度: 1按酒店操作规程准确及时地完成各项工作 2员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司一般情况下应先服从执行 3员工对直属上司答复不满意时可以越级向上一级反映 4工作认真待客热情说话和气谦虚谨慎举止稳重 5对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听耐心解释任何情况下都不得与客人争论 解决不了的问题应及时告直属上司 6员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作
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