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红烧刁子鱼食材明细刁子鱼 干辣椒 生姜 葱 盐 老抽 生抽 醋 糖1洗净的鱼用盐腌制 2鱼太长了对半一切辣椒生姜切好待用 3热油炸鱼 4炸至两面金黄 5把鱼扒一边爆香辣椒和姜 6烹入少许老抽上色 7加适量的水煮至入味 8用生抽 糖 醋调味大火收汁撒葱花即可 : 红烧子鱼哈哈是一条鱼因为剖开成两半看起来怎么是两条年年有余嘛而且吃的时候不用翻身了啊 难度:配菜(中级)时间:30-45分钟主料?子
不油不腻又软又烂的红烧肉做法好五花肉侧面是这个样子滴描述:切成2-3厘米见方的肉块肉块不要太小太小的肉做出来象一盘小花生米不好看另外也没有红烧肉丰富多汁的感觉 描述:注意锅里是没有油的没油自有道理看后面就知道了描述:凉锅放入肉块 中火翻炒初期会出水倒掉即可继续翻炒继续翻炒到这个样子肉的表面有一点焦色空气有肉被烧焦的味道(可不是真烧焦了只是有点肉香味而已) 描述:看抄
红烧肉1炒锅洗净烧热下两汤匙油放三四汤匙白糖转小火 前期准备:五花肉一块切成一厘米见方的条状 2不停地用炒勺搅动使白糖溶化变成红棕色的糖液这也叫炒糖色 3把切好的五花肉倒入炒均匀使每块肉都沾上糖色 4加酱油料酒生姜冰糖盐少许烧开再转小火烧二三十分钟左右等汁挥发得差不多加大火收汁 5这就是做好的样子了十大家常菜做法——回锅肉 原料:猪后臀尖青蒜 辅料:豆瓣酱豆豉葱姜花椒大
=caipus=E7BAA2E783A7E88289 t _blank 红烧肉 javascript: o 收藏 收藏4872324浏览??26331收藏 11875179s=360pc_title_150413 o 分享到 11875179s=360pc_title_150413 o 分享到QQ空间 11875179s=360p
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