※专题论述
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高效液相色谱法在食品检测中的应用11食检 张亚飞 20110806120色谱法又称色谱分析色谱分析法层析法是一种分离和分析方法在分析化学有机化学生物化学等领域有着非常广泛的应用色谱法利用不同物质在不同相态的选择性分配以流动相固定相中德混合物进行洗脱混合物中不同的物质会以不同的速度沿固定相移动最终达到分离效果色谱技术有许多优点:分离效率高应用范围广
中国卫生检验杂志2007
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反相高效液相色谱法测定食品中
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高效液相色谱技术在食品分析中的作用XiXi1.前言当代分析仪器发展的方向是高速高灵敏度高精确度自动化和省力在色谱法领域中二十世纪60年代后半期气相色谱法理论的应用使柱色谱法得到了显著发展而柱色谱中开发的技术和方法又被薄层色谱法和液相色谱法所采有从而使色谱法的功能大大提高应用领域日益扩大为了把这些现代色谱法和过去的方法相区别把它们称为高效色谱法高效色谱法的建立使色谱法在分析化学中的地位得到了提高如今
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7 高效液相色谱技术(HPLC)高效液相色谱(HPLC:High Performance Liquid Chromatography )是化学、生物化学与分子生物学、医药学、农业、环保、商检、药检、法检等学科领域与专业最为重要的分离分析技术,是分析化学家、生物化学家等用以解决他们面临的各种实际分离分析课题必不可缺少的工具。国际市场调查表明,高效液相色谱仪在分析仪器销售市场中占有最大的份额,增长速
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