大桔灯文库logo

下载提示:1. 本站不保证资源下载的准确性、安全性和完整性,同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,大桔灯负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。

相关文档

  • .doc

    口岸食品从业人员卫生知识培训试题单位: :一单选题(每题2分 共20分) 1.《中华人民共和国食品安全法》由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过自( )起施行年7月1日 年6月1日 年10月1日2.《中华人民共和国食品安全法》第九章第八十四条中规定:未经许可从事食品生产经营活动违法生产经营的食品货值金额不足一万元的

  • 食品.doc

    食品从业人员卫生知识培训试卷单位: : 一是非题:(对者打错者打×)1食品应当无毒无害符合应当有的营养要求具有相应的色香味等感官性状 ( )2新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员可

  • 食品(2012).docx

    食品从业人员卫生知识培训试卷(2012)单位 健康证编号 一单选题1.食品污染按性质分为:(D) A.生物性污染 B.化学性污染 C.放射性污染 D.以上都是2.对食品经营者贮存食品的要求:(D)A.按照食品安全的要求贮存食品 B.定期检查库存

  • 餐饮服务.doc

    餐饮服务从业人员卫生知识培训试卷: 性别: 单位: 一单选题(60分每题6分)1国家对食品生产经营实行许可制度从事餐饮服务应当依法取得( )A生产许可 B食品流通许可 C餐饮服务许可2患有( )的人员不得从事直接入口食品的餐饮服务工作A感冒肺炎鼻炎痢疾肝炎B痢疾伤寒病毒性肝炎活动性结核

  • 制度.doc

    从业人员卫生知识培训制度新参加和临时参加工作的人员必须经卫生知识培训合格方可上岗长期从事工作人员每两年进行卫生知识复习一次并经考核合格后方可继续上岗从业人员必须掌握相关卫生知识和基本卫生操作技能严把卫生质量关从业人员必须保持良好的个人卫生习惯个人卫生要做到四勤即勤洗手剪指甲勤洗澡理发勤洗衣服被褥换工作服从业人员上岗时要自觉做到衣帽整洁不佩戴手饰耳饰或深色甲油化浓妆等现象保持形象素雅从业人员健康检查

  • 制度.docx

    #

  • 公共场所.doc

    公共场所从业人员卫生知识培训考试卷 单位 工种 考试日期 1对公共场所进行卫生监督依据什么法规2患有哪些疾病的从业人员不得从事直接为顾客服务的工作3客房内客人用过的茶杯为什么要消毒4茶杯如何进行消毒5理发毛巾用什么方法消毒效果最好6用单面紫外线灯消毒理发工具应注意什么问题7浴室供客人使用的拖鞋为什么要消毒8为什么要

  • 公共场所.doc

    公共场所从业人员卫生知识培训考试试卷: 成绩:一判断题:( )1《公共场所卫生管理条例》《公共场所卫生管理条例》实施细则《公共场所卫生标准》是公共场所卫生管理的执法依据 ( )2《条例》认定的公共场所为宾馆旅馆理发美容店影视舞厅体育游泳场展览博物馆商场书店候诊候车室等7类28种场所

  • 餐饮行题.doc

    松山湖餐饮行业从业人员卫生知识培训试题 :---------------------------性别:----------- 年龄:----------单位------------------------------------------------------- 成绩-----------------选择题(只选一个答案每题五分)1.进食下列哪类食品可能引起食物中毒( )

  • 餐饮制度.doc

    餐饮从业人员卫生知识培训制度一为规范本单位餐饮经营行为提高从业人员素质和服务水平根据《食品卫生法》《餐饮业食品卫生管理办法》《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》有关规定制定本制度二凡在本单位从事餐饮工作的所有人员(包括厨师服务员洗碗工采购员库管员餐饮部经理管理人员等)均应遵守本制度认真参加卫生知识培训三所有餐饮从业人员在人事部报到后开始工作前(包括临时工)必须由人事(餐饮)部进行基本的卫生知识培训

违规举报

违法有害信息,请在下方选择原因提交举报


客服

顶部