单击此处编辑母版标题样式张星元:发酵原理单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第三节 微生物代谢网络 的离心板块20224221张星元:发酵原理 代谢网络中碳架物质离开中心板块所流经的代谢途径统称离心途径离心途径群组成代谢网络的离心板块 20224222张星元:发酵原理3.3.1 离心途径在代谢网络和细胞 机
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单击此处编辑母版标题样式张星元:发酵原理单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第五节 代谢网络中代 谢物流的形成20224221张星元:发酵原理 当微生物进行生命活动时代谢物在网络中的某些途径中流动形成代谢流在不同生理状况下代谢网络中代谢流流经的途径不完全相同在工业发酵的发酵产品生成阶段代谢网络中代谢流流经的途径是相对集中形成代谢主流代谢主流
物质代谢的调节及代谢网络Regulations of Substance Metabolism and Metabolic Network物质代谢受到严密调控物质代谢是生命最基本的特征,是生命活动的基础。人体物质代谢是由许多连续和相关的代谢途径所组成,而代谢途径是由一系列的酶促化学反应组成。正常情况下,各种代谢途径几乎全部按照生理的需求,有节奏、有规律地进行,同时,为适应体内外环境的变化,能及
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第三章 微生物的代谢调节 和代谢工程提纲微生物的代谢调节类型和自我调节酶活性调节酶合成调节分支生物合成途径的调节能荷调节代谢调控次级代谢与次级代谢调节代谢工程微生物的代谢调节和代谢工程微生物细胞有着一整套可塑性极强和极精确的代谢调节(regulation of metabolism)系统以确保上千
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第三章 微生物的代谢第一节 微生物代谢的研究方法第二节 微生物的产能代谢第三节 微生物的合成代谢第四节 微生物的次级代谢第五节 微生物的代谢调节 新陈代谢简称代谢是微生物生命活动的基本特征之一是微生物生理学的核心它包括微生物体内所进行的全部化学反应的总和 微生物的代谢作用包括分解代谢和合成代谢:
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级微生物的代谢微生物对有机物质的分解微生物的产能代谢微生物的固氮作用2013级生物技术刘勇亮纤维素的分解淀粉的分解果胶质的分解木质素和芳香族化合物的分解几丁质的分解蛋白质的分解氨基酸的分解烃类及有机农药的分解微生物对有机物质的分解 纤维素是由300到2500个葡萄糖分子通过糖苷键连接起来的大分子聚合物不溶于水人和
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级微生物的代谢微生物的代谢新陈代谢:发生在活细胞中的各种分解代谢(catabolism)和合成代谢(anabolism)的总和 新陈代谢 = 分解代谢 合成代谢分解代谢:指复杂的有机物分子通过分解代谢酶系的催化产生简单分子腺苷三磷酸(ATP)形式的能量和还原力的作用合成代谢:指在合成代谢酶系的催化下由简单小分子ATP形式
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第五章微生物的代谢和发酵第一节 代谢概论第二节 微生物分解代谢第三节 微生物次级代谢与次级代谢产物第四节微生物的代谢调控与发酵生产第五节 代谢调节在发酵工业中的应用第一节 代谢概论第二节 微生物分解代谢 一 生物氧化 二 异养微生物的生物氧化
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