样做孜然羊肉 最近更新: 2010-11-06 12:52 浏览次数: 92 次 转帖到: l o 人人网 t _blank l o 新浪微博 t _blank 吃过孜然牛肉这是第一次吃孜然羊肉工具原料嫩羊肉 洋葱 生菜 孜然 步骤方法肉切片加孜然粉辣椒粉花椒粉料酒酱油盐少量油抓均匀腌制几个小时洋葱切丝锅内放热油下入洋葱爆香随即下入羊肉加孜然料酒少量老抽味精糖十三香粉炒至锅
孜然牛肉孜然牛肉百吃不腻也许是喜欢孜然的味道凡是孜然做的菜我都比较爱吃不光是牛肉孜然炒猪肉也是同样的好吃方法一样就我个人而言我比较喜欢蒜苗炒的蒜苗切小丁和牛肉炒了很下饭:)1.新鲜牛肉洗干净拿厚的厨房用纸把水吸干越干越好有的新鲜牛肉本身就注水水弄干净后炒的时候就不会出水了2. 牛肉切片跟纹理方向垂直3. 用盐生抽鸡精腌10-20分钟4. 韭菜花切成小段小米尖椒切碎5. 放少量油烧热把韭菜花先
孜然羊肉 孜然羊肉做法的做法大全来源: 中脉科技生态养生网 孜然羊肉是由羊后腿肉香菜叶孜然配以各种佐料制成羊肉肉质细嫩易消化蛋白质含量高孜然具有理气开胃驱风止痛的功效本菜具有质地软嫩鲜辣咸香营养丰富的特点 菜品特点 羊肉含有丰富的蛋白质质地软嫩鲜辣咸香孜然味浓营养丰富 做法一 制作食材 羊后腿肉300克香菜叶30克料酒30克盐10克味精5克辣椒面10克孜然15克葱白20克姜20克
淮南牛肉汤炖汤原料: o t _blank 牛肉姜片八角(家庭制作肯定没那么多香料但是一样很好吃)做法:12原料34牛肉焯水一定要冷水入锅冷水一起煮开捞出来洗净5牛肉八角姜片牛肉到自己喜欢的软度调入盐就好了我家都喜欢很软一点的其实硬一点好切要是炖硬一点的水少放点水最后熬到够家里人喝就好要是人口多可以炖牛骨头更好6牛肉捞出来晾凉备用牛肉汤原料: o t _blank 牛肉汤
一:红烧牛肉?1牛肉切块锅里水烧开牛肉放进去大火烧1分钟取出洗净 2牛肉入锅加开水没过牛肉2寸加桂皮茴香葱段 姜片料酒中火1小时 3另取炒锅少许油爆香大蒜颗粒加辣豆瓣酱川花椒 料酒酱油同炒2分钟 4把炒好的调味酱加入牛肉锅中加冰糖继续煮1小时其间 翻几次尝味酌情添加酱油冰糖 5到汁浓肉烂关掉火即成 一定不能吝啬火头没有这么酥烂就不好吃了烧的过程也可以 让牛肉更加入味 二:葱爆牛肉 ?腱子肉7
牛肉的做法 o 烤牛肉味美多汁的五个要点:甜辣酱烤牛肉 烤牛肉味美多汁的五个要点:甜辣酱烤牛肉『 javascript: o 分享·复制网页地址给您的好友 分享·告诉好友』□ 狗尾巴草 ‖ 狗尾巴草的一亩三分地????2010-10-14 10:30:57- o 狗尾巴草的一亩三分地 t _blank 狗尾巴草的一亩三分地 t _blank blog美食天下授权博
#
SETP1:下料1选择精致的牛肉垂直肉的纹理切成如图的形状2其实肉片形状自愿咯只要吃进肚肚里就中(⊙o⊙)SETP2:腌制1蒜姜适量切成末备用2花椒水五香粉白胡椒粉料酒糖辣椒少许酱油食盐适量搅拌均匀3需要这样的腌制24小时以上⊙﹏⊙b汗 等待吧SETP3: 炸制前的准备1把腌制的肉中的蒜和姜末挑出不挑的话炸制的时候可费油哦并且影响口感哦O(∩_∩)O哈哈2腌制后肉由于入味所以颜色变的比较深可别觉得
卤牛肉的制作方法?超好吃的哦(2009-11-03 16:56:35) HYPERLINK javascript: 标签: HYPERLINK =blogk=C3C0CAB3ts=bpoststype=tag t _blank 美食 HYPERLINK =blogk=D2FBCAB3ts=bpoststype=tag t _blank 饮食 HYPERLINK =
卤牛肉的做法 1.买回的牛 =SE885B1E5AD90E88289ch= t _blank 腱子肉(一定要牛键子肉)切成大块(大约半斤顺刀切成长条块)用水煮开撇去浮沫 2. 生姜葱 =SE88AB1E6A492ch= t _blank 花椒 =SE5A4A7E69699ch= t _blank 大料桂皮 =SE9A699E58FB6ch= t _blank 香叶少量树椒牛
违法有害信息,请在下方选择原因提交举报