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卡美乐披萨 豪取财富餐饮市场从来不缺客户但是没有创意的企业同样会走向末路卡美乐披萨深刻的了解这一点不断的创新并且引进国外先进理念最终打造出了让所有消费者都满意的美味下面就让我们一起了解一下它吧在生活中大家吃到的小吃是很多的但要说口味的经典恐怕还是披萨小吃更乐于被大家所接受专业的卡美乐披萨就为大家带来更多不同的体验该品牌隶属于上海震鸣餐饮管理有限它多年坚持意式口味延续正统的意大利披萨更针对国人口
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蓝海酒店管理自助餐标准食谱第 \* MERGEFORMAT 2 页 共 NUMS\* MERGEFORMAT 2 页 酒店管理自助餐西热档意式手工肉披萨标准食谱菜品名称:意式手工肉披萨适用范围:各实体自助餐菜品操作规范(一)原料验收环节项目标准要求关键点及特别说明原料1上餐剩余原料。烤肉不可变质,出现异味剩余原料要符合加工标准备注(二)切配环节步骤标
自己动手做披萨的制作 t _blank 我也来写传奇 : o 栎社荡亨 t _blank 栎社荡亨 传奇日期: t _blank 2010-05-26 心情:淡定 地域:浙江 一和面: 用温牛奶适量(40℃左右为宜)加入酵母适量(若欲快速发酵需多加一些)搅拌均匀后加入面粉用筷子搅拌均匀面要稀软一些和好发酵喜欢奶味重的人可在牛奶中再加入适量的奶油 二备料: 1. 调味
蓝海酒店管理自助餐标准食谱第 \* MERGEFORMAT 2 页 共 NUMS\* MERGEFORMAT 2 页 酒店管理自助餐西热档意式手工水果披萨标准食谱菜品名称:意式手工水果披萨适用范围:各实体自助餐菜品操作规范(一)原料验收环节项目标准要求关键点及特别说明原料1统一配送2黄桃罐头不可过期。3收货以后要放到调料间。备注
披萨底用料 :(可做3个8寸)高筋面粉210克低筋面粉90克水195克橄榄油20克糖15克酵母4克盐1克奶粉12克(可放可不放)披萨馅用料:(随自己喜好放)萨拉米肠脆皮火腿肠玉米青椒番茄酱马苏里拉奶酪橄榄没披萨草披萨底的做法1. 将50克水加热到不烫手的温度并将酵母倒进水里搅拌融化将所有材料混合揉成面团面团要揉到能拉开成大片膜的状态 2. 将面团放在盆里包上保鲜膜放到温 3. 待面团
米饭披萨 用料:米饭香肠蟹味菇苦菊番茄酱奶酪黄油食盐黑胡椒做法:1苦菊反复清洗干净将根部切末绿叶部分留出备用将蟹味菇火腿肠切小丁备用把米放入电锅煮好28寸披萨盘底抹上一层黄油(色拉油也可以)将米饭倒入盘中按平整3撒上适量细盐和黑胡椒碎刷上一层番茄酱4撒上蟹味菇丁火腿肠丁和苦菊碎再撒上马苏里拉奶酪碎5烤箱预热180度将披萨盘放入放中层上下火齐烤180度10分钟左右6看到芝士完全融化表面略黄取出烤盘撒
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