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  十大致癌食物黑名单1. 方便面2. 口香糖3.味精（麸胺酸钠）4. 猪肝5. 油条河粉板条米粉粉丝6. 腌菜萝卜乾7. 市售瓶装鲜果汁8. 皮蛋9. 臭豆腐10. 爆米花抑癌蔬菜排行：熟红薯生红薯芦笋花椰菜卷心菜菜花欧芹茄子皮74甜椒胡萝卜金花菜荠菜苤蓝芥菜雪里蕻番茄 :

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  【 宜 】(1)宜多吃能改善吞咽困难的食物，包括鲫鱼、鲤鱼、河蚌、乌骨鸡、梨、荔枝、甘蔗、核桃、韭菜、蒜、柿饼、藕、田鸡、塘虱、鸡嗉、牛奶、鹅血、芦笋。 (2)宜多吃具有抗食管癌作用的食物，如猕猴桃、无花果、香菇、蘑菇、金针菜、薏米、菱、橘子、苹果、橄榄、琼脂、沙虫、海蜇、荸荠、蛤蜊、鲨鱼、乌龟、甲鱼。(3)胸痛胸闷宜吃韭菜、马兰头、无花果、杏仁、橘饼、鲎、黄鳝、猕猴桃、荠菜、泥鳅、蜂蜜。

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  八大防癌食物1大蒜常吃生大蒜的人胃癌发病率非常低原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量而这是胃癌非常重要的诱因而经常吃洋葱的人胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25此外少吃腌渍食品熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法2蘑菇有抗癌第一菜的美誉比如菜蘑口蘑香菇等由于含有多糖体类的抗癌活性物质可以促进抗体形成使机体对肿瘤产生免疫能力抑制肿瘤细胞生长可以抵抗包括淋巴瘤肠癌等在内的多种癌症特别是对肝癌病人很有

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  日常必吃的几十种防癌食物　　蔬菜自古以来是人们饮食中不可缺少的组成部分自然界中存在着许多防癌抗癌物质其中最容易选择的是蔬菜科学家们研究证实科学地选择食用蔬菜对预防癌的发生有着重的作用　　1茄子　　性味甘凉有散血止痛利尿解毒等功效主含龙葵碱其含量以紫皮茄为多动物实验证明此物质可抑制消化系统癌症　　2大白菜　　性味甘平有解热除烦通利肠胃之功科学家认为所含的粗纤维有刺激胃肠蠕动的通便之功能使污染或分解产

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  腌制食品易使人患患癌症在腌制鱼肉菜等食物时容易使加入的食盐转化成亚X盐它在体内酶的催化作用下易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质人吃多了易患癌症并促使人体早衰 :