大桔灯文库logo

下载提示:1. 本站不保证资源下载的准确性、安全性和完整性,同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,大桔灯负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。

相关文档

  • .doc

    桂林米粉怎么做啊桂林米粉做法正宗桂林米粉配方请到深圳食尚部落培训中心桂林米粉以其风味独特斐声中外是个知名度非常之高的小吃桂林米粉由三部分组成:一是卤水二是米粉三是配菜(牛腩锅烧牛肉等)粉条爽滑卤水鲜香滋美肉菜环口回香三部分各有独到之处完整而和谐地配合相得益彰桂林米粉吃法有两种:一种是干捞吃法一种是加汤吃法卤水都会发挥其独特的美味让人留连忘返桂林米粉很多人都喜欢可是桂林米粉的做法你知道吗有些人可能会

  • (卤)制作方.doc

    桂林米粉(卤粉)制作方法 本方是目前市场上流行的制法: 各香料之间比例及配方: 桂枝波扣(自扣)玉果甘松千里香山黄皮母丁香各l两砂仁甘草花椒沙姜白芷陈皮槟榔八角桂皮小茴香各半两罗汉果3个草果56个豆豉2两牛骨头3斤猪骨3斤牛腱子肉20斤酱油5斤水50斤精盐6斤冰糖3两高度酒3两味精250克 二制作方法: 1.将上述香料(玉果草果罗汉果千里香切成小粒)入大锅中加入50斤清水入牛骨头筒骨先用大火烧开后

  • 重庆酸辣.docx

    酸辣粉很早以前流传于四川民间是最具地方特色山城特色小吃正宗地道素有天下第一粉之美称.它取材当地手工制作的红薯粉味以突出酸辣为主而得名后来经过深圳食尚部落培训中心不断的演变和调制而正式走上街头成为大街小巷的一种特色小吃.正宗重庆酸辣粉做法深圳食尚部落培训中心的师傅在酸辣粉的基础上经过精心改进秘制主原料仍然用手工制作的红薯粉再辅以辣椒醋等二十多种上等调味料在不加任何香精色素的情况下把酸辣粉的味道演绎的

  • 中山.ppt

    单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级中山桂林米粉推广方案若水铺Swot分析内部优势S 内部弱点W 外部机会OSO战略:依赖内部优势抓住外部机会充分利用地理位置优越人流又大等这些特点WO战略:利用外部机会客服内部弱点提高服务质量以获得好评这样可以扩大影响力相当于宣传外部威胁T ST战略:利用内部优势抵制外部威胁利用和发展内部优势加强店内环境的舒适度提高食物质量让顾

  • 卤水配方.doc

    桂林米粉卤水配方 =B2DDB6B9DEA2 t _blank 草豆蔻  =C0EFBCB9C8E2 t _blank 里脊肉  =C2DEBABAB9FB t _blank 罗汉果  =B9F0C1D6C3D7B7DB t _blank 桂林米粉  =BDF0BBAABBF0CDC8 t _blank 金华火腿桂林米粉卤水配方卤水配方大全 卤水配方(一) 刘厨卤水

  • 卤水配方.docx

    桂林米粉卤水配方桂林米粉的精华在于卤水须将猪肉牛肉药材香料等秘制而成一般人配制卤水时往往把握不住各种原料的比例使得卤水的滋味大打折扣桂林米粉并没有统一的配料秘方不同的桂林米粉店做出的米粉味道也各有千秋甚至靠拢的两家米粉店味道完全不同因此以下只能介绍大概配方(各个米粉店的米粉都有各自的风味也是桂林米粉独特韵味的展现和神奇之处)桂林人口味:原料:特料(水蛇黄青蛙各一只)猪头骨牛骨各4000克草果

  • 正宗培训.ppt

    正宗桂林米粉培训

  • 正宗培训.ppt

    正宗桂林米粉培训谢谢

  • 店的详细流程.doc

    开桂林米粉店的详细流程 (咨询顾问 桂林米粉专家黄卫恒 咨询QQ 723399920)桂林米粉店其基本特征与其它餐饮企业有共通之处即生产销售服务消费为一体投资者想要从事桂林米粉行业必须认真做好市场调查研究这样可以了解到人们需要什么类型的桂林米粉掌握米粉卤水风味特点方式地点人群等信息在特定的市场区域开办具有特色的桂林米粉店以获得稳定而可靠的市场份额所以说做好前期的市场调查是开桂林米粉店决策或投资

  • 市红.doc

    深 圳 市 红 桂 小 学电 话:0755-25561881 邮 编:518001静气凝神 清心笃行 促燕贻再创辉煌 ------红桂小学抓管理抓队伍抓质量举措深圳市红桂小学创建于1929年前身是燕贻小学 1993年9月校名改为深圳市红桂小学学校占地9960平方米共有教学班23个学生1172人教职工72人开学伊始姚校长传达了区委书记倪泽望区

违规举报

违法有害信息,请在下方选择原因提交举报


客服

顶部