单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级张星元:发酵原理发 酵 原 理绪 论20224121张星元:发酵原理请带着以下问题听课:1.发酵原理课程的沿革 2.为什么说微生物是工业发酵的灵魂3.研究大千世界从何入手4.怎样对抽象的问题进行形象思维5.怎样认识微生物生物机器6.知己知彼是主动合作的基础7.发酵原理的研究方兴未艾20224122张星元:发酵原理
单击此处编辑母版标题样式张星元:发酵原理单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级 第四节 化能异养型微生物代 谢中的能量形式转换 20224121张星元:发酵原理 化能异养型微生物利用化学能源并以有机化合物为主要碳源和能源进行生命活动化学能源物质作为能源化合物参与生物氧化从而获得可以直接支持生命活动(支撑生命)的代谢能 20224122张星元:
生物工程工程放大菌种:已有的优良生产菌种和选育的新菌种方法:一般都是由保存于冷冻管及砂土管或冰箱中的斜面菌种开始在正式使用前要先转接到新鲜斜面培养基上活化后再用于种子扩大培养5.无菌空气制备保藏菌种 彻底否定了自然发生说利用遗传工程等先进技术人工选育和改良菌种采用发酵技术进行高等动动植物细胞培养固定化技术广泛应用开发和采用大型节能高效的发酵装置自动控制将成为发酵生产控制的主要手段应用
重要的实验规律和基本概念组织结构性能制备与加工工艺内在联系材料的结构、组织与性能含义结构组织构成材料的基本质点(离子、原子或分子等)是如何结合与排列的,它表明材料的构成方式。指借助于显微镜所观察到的材料微观组成与形貌---通常称为显微组织。材料的制备与加工工序冶炼浇铸均匀化退火锻造预备热处理机械加工最终热处理精加工稳定化处理装配性能使用性能工艺性能 铸造 塑性加工焊接 热处理 粉末冶金 机械加工
代谢控制发酵绪论第一节 代谢控制发酵的研究对象和任务代谢控制发酵是发酵生理学的重要部分,是生物工程的重要专业基础课。它是利用遗传学或其它生物化学的方法,人为地在脱氧核糖核酸(DNA)的分子水平上,改变和控制微生物的代谢,使有用的代谢产物大量生成、积累的发酵技术。 一、几个概念 生理学(Physiology) 工业微生物(InductrialMicrobiology) 微生物生理学(Microbi
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级化 工 原 理中国石油大学(华东)化学化工学院化学工程系绪 论绪 论二化学工程的发展简史一本课程的研究对象内容及任务三研究本学科的基本方法四研究单元过程的基本工具五单位制及单位换算绪论一本课程的研究对象内容及任务1.研究对象:单元操作研究各单元操作的基本原理计算方法及设备的设计操作和选型等工艺过程:将一定的原料经
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张星元:发酵原理发 酵 原 理绪 论20224251张星元:发酵原理请带着以下问题听课:1.发酵原理课程的沿革 2.为什么说微生物是工业发酵的灵魂3.研究大千世界从何入手4.怎样对抽象的问题进行形象思维5.怎样认识微生物生物机器6.知己知彼是主动合作的基础7.发酵原理的研究方兴未艾20224252张星元:发酵原理 绪 论
《金属学与热处理》 任课教师:耿洪滨 教授 覃耀春 副教授赵慧杰 副教授空间材料与环境工程实验室材料的结构、组织与性能含义结构组织构成材料的基本质点(离子、原子或分子等)是如何结合与排列的,它表明材料的构成方式。指借助于显微镜所观察到的材料微观组成与形貌---通常称为显微组织。材料的分类金属材料 复合材料 材料中原子之间的键合特点 陶瓷材料 高分子材料 金属是具有正的电阻温度系数的物质, 通常具有
材料的结构、组织与性能含义结构组织构成材料的基本质点(离子、原子或分子等)是如何结合与排列的,它表明材料的构成方式。指借助于显微镜所观察到的材料微观组成与形貌---通常称为显微组织。参考书思考题1简述材料的组织结构与性能及加工工艺间的关系2 比较火车车轮与钨灯丝加工工序。Introduction to materials Science for engineersJAMES University of California,Davis
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