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  韭味辛酸温涩无毒辛归心宜肝可久食安五藏除胃中热不利病人其心腹有固冷者食之必加剧其子主梦泄精尿色白根煮汁以养发黄帝云霜韭冻不可生食动宿饮饮盛必吐水五月勿食韭损人滋味令人乏气力二月三月宜食韭大益人心 :

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  33韭菜 HYPERLINK t _blank 韭菜(Allium tuberosum Rottler ex Spreng)又名丰本草钟乳起阳草懒人菜长生韭壮阳草扁菜等属 HYPERLINK t _blank 百合科葱属多年生 HYPERLINK t _blank 草本植物原产中国韭菜营养丰富含有蛋白质脂肪维生素C维生素B1维生素B2尼克酸胡萝卜素碳水化合物及矿物质同

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  韭菜营养功效韭菜中膳食纤维能帮助消化与通便减少肠道脂性物质的吸收可收到减肥瘦身的功效韭菜中含有锌可温补肝肾改善阳痿增强性能力所含的挥发性酶能激活巨噬细胞可预防癌细胞转移防治癌症复发所含钾对高血压心脏病有益富含铁与叶绿素能改善贫血及流鼻血的症状其根味辛入肝经温中行气散瘀叶味甘辛咸性温入胃肝肾经温中行气散瘀韭菜活血散瘀理气降逆温肾壮阳韭汁对痢疾杆菌伤寒杆菌大肠杆菌 HYPERLINK t _

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  ·179·韭 菜 子JiucaiziSEMEN ALLII TUBEROSI 本品为百合科植物韭菜Allium tuberosum Rottl．的干燥成熟种子秋季果实成熟时采收果序晒干搓出种子除去杂质【性状】 本品呈半圆形或半卵圆形略扁长24mm宽表面黑色一面突起粗糙有细密的网状皱纹另一面微凹皱纹不甚明显顶端钝基部稍尖有点状突起的种脐质硬气特异味微辛 【炮制】 韭菜子 除去杂质

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  韭菜馅饼 金山茶2012-04-23 12:12 4412人看过 119人收藏相关标签： 其他 老少皆宜 javascript:void(0)119分享到：主料面粉500克韭菜400克鸡蛋4个粉条200克虾皮调料盐油 javascript:酱油 javascript:蚝油 javascript:香油装备 =ru=1277玻璃调味罐10件 =ru=1277橡胶木方形

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  【韭菜盒子】材料：饼皮：中筋面粉水馅儿料：龙口粉丝韭菜虾皮鸡蛋蚝油做法： 1.准备烫面团：两杯面粉倒入大盆取一又五分之一杯冷水将冷水的三分之二用微波炉加热到80摄氏度以上倒入面粉中用筷子立刻搅匀面粉面粉这时会呈棉絮状这时再加入剩下的三分之一冷水待面团冷却到不烫用手把面团揉到三光并且有韧劲大概揉5-10分钟就够了不同面粉吸水率不一可能要根据情况适当加入一些面粉和水调整干稀程度面团揉好标准就是面

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  菜品操作规范（切配部分）菜品名称：韭香木耳类别标准要求图片主料原材料标准、净料率及数量选用黑木耳用量350g 净料率： 、毛料；g。加工流程标准1干木耳用凉水泡发，泡好后摘去杂质，撕成大小一样的片，洗净备用配料原材料标准、净料率及数量嫩韭菜每份用量；韭菜80g 净料率%毛料；g。韭菜顶刀切长4cm的段。五花肉每份

• 851细叶韭.doc

  细叶韭xe 细叶韭 （野韭菜、细叶葱、线叶韭）Allium tenuissimum Lxe Allium tenuissimum L[习性] 多年生草本。[形态特征] 有根状茎，鳞茎圆柱形，簇生，鳞茎外皮紫褐色至黑褐色，膜质。叶基生，半圆柱形，与花茎近等长，粗糙，细线形。总苞片单侧开裂，宿存；伞形花序半球形，松散；花柄近等长；无苞片；花淡红色或近白色；花被片6枚，外轮的卵状长圆形，内轮的楔形，

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  泰山韭xe 泰山韭 Allium taishanense xe Allium taishanense [习性] 多年生草本。[形态特征] 鳞茎单生或少数聚生，近圆柱状；鳞茎外皮灰黑色，内皮白色，均为膜质，不破裂。叶宽条形，向两端收狭，背面具纵棱，沿叶缘和纵棱具细糙齿。花葶圆柱状；总苞2裂，宿存；伞形花序近半球状，多花；花淡红色至白色；花被片卵状矩圆形。花期9月。[生境] 生于山坡、草地或林缘。[用途] 栽培供观赏。[江苏分布] 连云港。分布于山东泰山。

• 韭菜的营养-哪些人不能吃韭菜.doc

  韭菜的营养哪些人不能吃韭菜　　韭菜营养价值很高含有植物性芳香挥发油所以有一股特别的香气令人食指大动但不是人人都可以吃韭菜的那么哪些人不能吃韭菜呢　　韭菜的营养价值：　　韭菜的主要营养成分有维生素C维生素B1维生素B2尼克酸胡萝卜素碳水化合物及矿物质韭菜还含有丰富的纤维素每100克韭菜含克纤维素比大葱和芹菜都高可以促进肠道蠕动减少对胆固醇的吸收起到预防和治疗动脉硬化冠心病等疾病的作用此外韭菜含有挥发