第六章 发酵工程基本操作第一节严格消毒灭菌第二节氧的供给第三节空气除菌第一节严格消毒灭菌控制有害微生物主要有以下几种措施 (一)灭菌(sterilization) 采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施,称为灭菌,例如各种高温灭菌措施等。灭菌实质上可分杀菌和溶菌两种,前者指菌体虽死,但形体尚存,后者则指菌体杀死后,其细胞发生溶化、消失的现象 。(二)消毒(di
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第六章 发酵工程基本操作一灭菌(sterilization)第一节 严格消毒灭菌除菌的方法 培养基的加热灭菌(包括常压或蒸汽高压加热法)空气的过滤除菌紫外线或电离辐射化学药物灭菌 二灭菌设备?l高压蒸汽灭菌?? 手提式灭菌锅立式或卧式灭菌锅 多用于少量
第一节 严格消毒灭菌(四)化疗(chemotherapy)(2)加压法三灭菌的实际操作 (3)其他方法 在配制培养基时为避免发生沉淀一般应按配方逐一加入各种成分另外加入EDTA或NTA(氮川三乙酸)等螯合剂到培养基中可防止金属离子发生沉淀最后还可以用气体灭菌剂如氧化乙烯等对个别成分进行灭菌处理灭菌效果监测二空气除菌的方法 静电除菌要保持过滤器有比较高的过滤效率应维持一定的气流速度和不受油水的干扰
第四章 发酵过程的单元操作(背景)-课后习题1叙述M生长动力学的定义意义及研究它的方法与步骤 答:是指微生物在培养过程中的复杂生长和产物形成的规律用数学公式表达即进行数学运算找出每个参数之间的动态关系叫微生物的生长动力学有时也称发酵动力学 简要地说即对微生物的生长和产物的形成建立数学模型研究发酵生长动力学一般有以下几步: ①找出重要理化参数:为了获得发酵过程变化的第一手要尽可能寻找反映发酵过程
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级??单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级??第六章 发酵过程控制第一节 温度控制第二节 pH值控制第三节 泡沫控制 第四节 补料控制 第五节 菌浓和基质对发酵的影响 第六节 二氧
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Klicken Sie um das Format des Titel-Masters zu bearbeiten.菌种细胞的生长活力强移种至发酵罐后能迅速生长迟缓期短 生理形状稳定 菌体总量及浓度能满足大容量发酵罐的要求无杂菌污染 保持稳定的生产能力 6(二)液体种子制备1种子罐的作用:主要是使孢子发芽生长繁殖成菌(丝)体接入发酵罐能迅速生长达到一定的菌体量以利于产物的合成17213培养时间和
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第六章 发酵动力学与发酵 过 程 控 制发酵动力学是研究生物反应过程的速率及其影响因素是生物反应工程学的理论基础之一 发酵过程动力学包括两个层次的动力学1本征动力学(又称微观动力学) 在没有传递等工程因素影响时生物反应固有的速率该速率除反应本身的特性外只与各反应组分的浓度温度催化剂及溶剂性
YY频道:800688{口腔巴巴?医学网校}欢迎您!官方QQ群:执业:285967732 助理:126316131:176362989(课后习题在这里做)账号:YY800688官方:口腔组织病理学 第六单元牙的发育 单元练习A1型题(单句型最佳选择题)1、残余的牙板上皮可成为牙源性上皮性肿瘤或囊肿的来源,也可能被重新激活形成A、马牙 B、上皮珠 C、上皮根鞘 D、多生牙
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