一、选择题(本题包括7小题,每小题3分,共21分)1.下列区分植物油和矿物油的方法正确的是( )A.加入水中,浮在水面上的为植物油B.尝一尝,能食用的为植物油C.点燃,能燃烧的为矿物油D.加入足量的NaOH溶液共煮,不再分层的为植物油答案:D2.(2012·厦门高二质检)下列各组物质,既不是同系物又不是同分异构体的是( )A.软脂酸甘油酯与硬脂酸甘油酯B.甲酸甲酯和乙酸C.对甲基苯酚和苯甲醇
一、选择题(本题包括7小题,每小题3分,共21分)1.下列各组二糖中,互为同分异构体且水解产物相同的是( )A.蔗糖和麦芽糖B.蔗糖和乳糖C.麦芽糖和纤维二糖D.乳糖和纤维二糖解析:蔗糖、麦芽糖、乳糖、纤维二糖的分子式都是C12H22O11,所以任意两者之间均满足同分异构体的要求,但是只有麦芽糖和纤维二糖水解产物完全相同,都是葡萄糖。答案:C2.将淀粉水解并用新制Cu(OH)2悬浊液检验水解产
一、选择题(本题包括7小题,每小题3分,共21分)1.(2012·皖南十校联考)某有机物含有C、H、O、N等元素,该有机物在水中形成的分散系无丁达尔效应,则该有机物可能是( )A.脂肪 B.淀粉C.蛋白质D.氨基酸解析:物质中含有N元素,则可能为氨基酸或蛋白质。蛋白质溶于水形成胶体,有丁达尔效应,故该有机物只能是氨基酸。答案:D2.据最近的美国《农业研究》杂志报道,美国科学家发现半胱
一、选择题(本题包括7小题,每小题3分,共21分)1.[双选题]下列关于苯酚的叙述中,正确的是( )A.苯酚呈弱酸性,能使石蕊试液显浅红色B.苯酚分子中的13个原子有可能处于同一平面上C.苯酚有强腐蚀性,沾在皮肤上可用酒精洗涤D.苯酚能与FeCl3溶液反应生成紫色沉淀解析:苯酚的酸性较弱,不能使指示剂变色;苯酚中除酚羟基上的H原子外,其余12个原子一定处于同一平面上,当OH键旋转使H落在12个
一、选择题(本题包括7小题,每小题3分,共21分)1.(2012·邯郸高二月考)甲酸和乙醇发生酯化反应生成的酯的结构简式为( )A.CH3COOCH3 B.HCOOCH3C.HCOOCH2CH3D.HCOOCH2CH2CH3答案:C2.花生四烯酸(Arachidonic Acid,简称AA)即5,8,11,14-二十碳四烯酸,其分子式可表示为C19H31COOH,它是人体中最重要的一种
一、选择题(本题包括7小题,每小题3分,共21分)1.(2012·乐山高二测试)给CH3COOH和C2HOH与浓硫酸的混合物加热,一段时间后,下列有关说法正确的是( )A.18O存在乙酸分子中B.18O存在于乙酸乙酯和乙醇中C.18O只存在于乙醇分子中D.18O存在于水分子中解析:酯化反应的机理是:有机酸脱羟基,醇脱羟基上的氢。酯化反应是可逆反应。答案:B2.2002年诺贝尔化学奖获得者的贡献
一、选择题(本题包括7小题,每小题3分,共21分)1.(2012·邯郸高二测试)分子式为C8H10的芳香烃,其结构有( )A.3种 B.4种C.5种D.6种解析:C8H10为苯的同系物,除去苯环,2个碳原子可以是2个CH3,为邻、间、对三种二甲苯,也可以为乙苯。答案:B2.下列说法中,正确的是( )A.芳香烃的分子通式H2n-6(n≥6)B.苯的同系物是分子中仅含有一个
一、选择题(本题包括7小题,每小题3分,共21分) 1.(2011·福州高二期中)某有机化合物的结构简式如下:此有机化合物属于( )①烯烃 ②多官能团有机物 ③芳香烃 ④烃的衍生物 ⑤高分子化合物A.①②③④ B.②④C.②④⑤D.①③⑤解析:由于含有氧元素,不是烃。分子中含有碳碳双键、羧基、羟基、酯基等官能团。答案:B2.[双选题]在系统命名法中下列碳原子主链名称是丁烷的是( )
一、选择题(本题包括7小题,每小题3分,共21分)1.已知甲醛()分子中的四个原子是共平面的。下列分子中所有原子不可能同时存在同一平面上的是( )解析:D中的甲基碳原子以单键与其他原子相连,所以肯定不共面。答案:D2.下列反应中属于有机物发生还原反应的是( )A.乙醛发生银镜反应B.新制Cu(OH)2与乙醛反应C.乙醛加氢制乙醇D.乙醛制乙酸解析:有机物的加氢或去氧的反应属于还原反应。选项A
一、选择题(本题包括7小题,每小题3分,共21分)1.(2011·樟州高二测试)人们在远距离运输果实或花朵时,装有果实或花朵的密闭容器中,常放有浸泡过KMnO4溶液的硅土,其作用是( )A.给容器消毒B.杀死果实周围的细菌,防止霉变C.延长果实或花朵的寿命D.催熟果实或花朵解析:在运输过程中,用KMnO4吸收果实或花朵产生的乙烯,延缓成熟、延长寿命。答案:C2.下列选项中可以说明分子式为C4H
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