单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级脂肪酰基氨基酸型表面活性剂授课老师:董文教授指导老师:郑成教授主讲人:徐运欢CONTENTS表面活性剂概述氨基酸表面活性剂水解蚕丝蛋白简介天然蚕丝表面活性剂SSP特点以及应用1 表面活性剂概述 表面活性剂是一种能吸附在表(界)面上在加入很少量即可显
第三章 营养性添加剂(氨基酸添加剂)一氨基酸添加剂分类(一)按结构和性质分类1中性氨基酸——含硫氨基酸(蛋胱半胱氨酸)脂 肪族氨基酸(甘丙丝苏缬亮异亮氨酸) 芳香性氨基酸(苯丙酪氨酸)杂环状氨基酸(色 脯羟脯氨酸)2酸性氨基酸——天门冬氨酸谷氨酸3碱性氨基酸——赖氨酸精氨酸组氨酸 第三章 营养性添加剂(氨基酸添加剂)(二)按营养需要分类 必需氨基酸——是指动物自身
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第二章 表面活性剂§1.1 表面与表面张力§1.2 表面活性与表面活性剂§1.3 表活剂的分子结构特点§1.4 表面活性剂的分类 §1.5 表活剂在溶液中的性质§1.6 亲水—亲油平衡§1.7 非离子型表活剂的浊点§1.8 表面活性剂的一般性质主目录202241920224192022419202241920
表面活性剂第三章 表面活性剂的复配技术 第一节 表面活性剂的复配原理第二节 表面活性剂复配的影响因素 第三节 表面活性剂在配方生产中的选择与应用 一表面活性剂同系物混合体系 一般商品表面活性剂都是同系物的混合物同系物混合物的情况比较简单一般规律是同系物混合物的物理化学性质介于各个化合物之间表面活性的表现也是如此图3-1表示出典型的离子表面活性剂十二烷基硫酸钠和癸基硫酸钠混合
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级表面活性剂第二章 表面活性剂的合成 第一节 阴离子表面活性剂第二节 阳离子表面活性剂 第三节 两性离子表面活性剂 第四节 非离子表面活性剂第五节 表面活性剂典型工艺及设备 第一节 阴离子表面活性剂 阴离子表面活性剂溶于水时能解离出发挥表面活性部分的带负电基团(阴离子或称负离子)阴离子表面活性剂按亲
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级表面活性剂概述表面活性剂的分类表面活性剂的基本特性(一)临界胶束浓度(CMC)(二)亲水亲油平衡值(HLB)(三)Krafft点和昙点概 述表面张力(σ):使液体表面分子向内收缩至最小面积的这种力 表面活性剂(surfactant) :具有很强表面活性能使液体的表面张力显著下降的物质 结构特征:双亲结构(见上图)正吸附:表面
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第3章表面活性剂3.1 表面活性剂概述表面活性剂工业是上世纪30年代发展起来的一门新型化学工业随着石油化学工业的发展发达国家表面活性剂的产量逐年迅速增长已成为国民经济的基础工业之一目前国外已有表面活性剂5000多个品种商品牌号达万种以上 3.1 表面活性剂概述我国肥皂工业起步于1903年但合成洗涤剂则始于50年代末60年代初6
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三表面活性剂的吸附性一离子表面活性剂(一)阴离子表面活性剂常用品种-80单月桂CMC时溶液表面张力基本达到最低值而且溶液的多种物理性质如摩尔电导粘度渗透压密度光散射等多种物理性质发生急剧变化利用这些性质与表面活性剂浓度之间的关系可推测出表面活性剂的临界胶束浓度温度浓度电解质pH值等因素对测定结果也会产生影响特性与应用: 亲油性表面活性剂的HLB低亲水性表面活性剂的HLB高 亲油性或亲水性很大的表面
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