高校学生食堂成本核算指导标准一高校学生食堂的基本结构高校学生食堂以学生为服务主体具有公益性享受国家及地方的免税政策及水电气价格优惠享受免基本建设大型设备配置成本及房屋零租赁高校学生食堂必须形成合理伙食结构基本伙(大众主副食)所占比例不低于55风味占比例不低于30经营性餐厅占10-15 高校自办和引进社会企业经营的学生食堂均执行本标准二高校学生食堂的成本构成与间接成本标准(一)高校学生食堂
食堂月成本核算表 月份数金额成本份备注第一周第二周第三周第四周总计月用餐总份数: 月用餐总金额: 月用餐成本份:食堂月成本核算表
十堰市中小学食堂管理及成本核算暂行办法 第一章 总 则第一条 为了进一步加强中小学(幼儿园)学生食堂的管理规范学生食堂的成本核算以育人为宗旨以服务为目的确保师生在校饮食安全和身心健康依据国家有关的法律法规和湖北省教育厅有关文件制定本办法第二条 本办法适应于中小学(幼儿园)职业学校民办中小学(幼儿园)各类民办职业培训机构第二章 学生食堂经营场地及资质第三条 学生食堂建筑面积中学生均
日食品成本核算表年月日日期直接进料调给酒吧食品营业收入总额食品成本率食品存货余额今日本周累计今日本周累计收入发出
食堂会计核算第一部分 会计科目一会计科目表序号科目编号及名称序号科目编号及名称?一资产类?三净资产类1101 现金9302 固定基金2102 银行存款10306 结余3115 其他应收款??4119 库存物资?四收入类5121 固定资产11401 伙食收入6151 待处理财产损溢 12402 炊事员就餐收入??13403 蒸饭搭伙费收入?二负债类14413 其他收入
文件名日度食品成本核算表电子文件编码CYFW159页码1-1年 月 日日期直接进料调给酒吧食品营业收入总额食品成本率食品存货余额今日本周累计今日本周累计收入发出
餐饮食品成本核算方法 来源: HYPERLINK :.canyin168glyy 餐饮管理 发布时间:2011年02月25日 点击数: 753 【字体: HYPERLINK javascript:fontZoomA() 小 HYPERLINK javascript:fontZoomB() 大】 【 HYPERLINK :.canyin
生产成本核算管理办法 为了规范生产成本核算工作以达到管理与控制生产成本的目的第2条 本办法适用于涉及生产成本管理控制的部门和个人生产成本控制权责: 1. 商务部负责编制销售订单根据销售计划及库存情况编制采购申请(待定) 1. 工艺技术部负责图纸发放工艺制定(工艺必须与实际生产相符)物料耗用标准(主材及焊材)各工序工时根据销售订单编制材料实际领用定额
成本核算是企业管理和财务核算中最重要也是最复杂的问题之一 一中小企业的管理特点决定其适用简易的成本核算方法 ? 中小型企业一般指资产规模不大产品的生产工艺和产品结构及所耗原材料大致相同的管理(含财务人员)较少的企业组织体系通常利用垂直式管理体系管理跨度较小中小型企业因数量众多而在国民经济中起着重要的作用随着知识经济时代到来掌握先进技术和管理知识的人员创办新兴的科技企业将呈不断增长趋势其中将有
教你怎样核算菜肴成本单位成品的成本计算 ????? 单位产品的成本是指构成单一产品所耗用的主料成本.配料和调料成本由于餐饮产品的加工有成批制作和单件制作两种类型因此产品的成本计算方法也相应的有两种: ??? 1.批量制作的单一产品的成本计算 ??????? 其计算公式是: ??? 单位菜点成本=本批产品所耗用的原料总成本÷产品数量 ??? 本批产品所耗用的原料总成本=本批产品所用(主料成
违法有害信息,请在下方选择原因提交举报