相关文档

• 蛋白质的基本组成单位氨基酸及其连接方式.ppt

  R缬氨酸 valine Val V 色氨酸 tryptophan Try W 目 录胱氨酸阴离子波长nm 肽链中的氨基酸分子因为脱水缩合而基团不全被称为氨基酸残基(residue)C末端2GSH 2. 多肽类激素及神经肽一蛋白质的一级结构SerCysAsnHisGlyThr1羧甲半胱酪（一）肽单元目 录（四）

• 蛋白质的基本组成单位---氨基酸.doc

  第一章 蛋白质?第一节 蛋白质的基本组成单位---氨基酸?（一）氨基酸的种类蛋白质是重要的生物大分子其组成单位是氨基酸组成蛋白质的氨基酸有20种均为α-氨基酸每个氨基酸的α-碳上连接一个羧基一个氨基一个氢原子和一个侧链R基团20种氨基酸结构的差别就在于它们的R基团结构的不同根据20种氨基酸侧链R基团的极性可将其分为四大类：非极性R基氨基酸（8种）不带电荷的极性R基氨基酸（7种）带负电荷的R基氨基酸

• 氨基酸蛋白质.ppt

  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第二十章 氨基酸蛋白质 (一) 氨基酸 (二) 多肽 (三) 蛋白质 (一) 氨基酸 氨基酸的结构和命名(2) 氨基酸的制法 (甲) 蛋白质水解 (乙) α-卤代酸的氨解 (丙) Gabrial法 (丁) Strecker合成 (3) 氨基酸的性质 (甲) 羧基的反应 (乙) 氨基的反应 (丙) 两性和等电点

• 氨基酸蛋白质.ppt

  Click 第十九章 氨基酸 蛋白质 核酸 氨基酸的系统命名法是将氨基作为羧酸的取代基命名的但由蛋白质水解得到的氨基酸都有俗名(见表19-1) 氨基酸的制备(3) 酸碱性—两性和等电点 由于反应很灵敏水合茚三酮显色反应与离子交换层析法结合广泛用于定量测定氨基酸的浓度这是因为与试剂作用生成颜色的强度直接和氨基酸的浓度有关αβ-不饱和羧酸 多肽的命名是以含C—端的氨基酸为母

• 蛋白质-氨基酸.ppt

  #

• 蛋白质氨基酸的组合问题=.ppt

  根据给定的分子量X及ai 测定蛋白质的组成实际是求多元线性方程: ∑ai xi =X的所有整数解的问题.一般采用枚举法求解 组合共有 ∏([X ai ]1) 种.计算量大耗费时间长给出的解的个数过多反而失去了解的意义.模型的设计和改进：围绕着减少运算和缩小解的范围的思路展开假设b 已知被测定的蛋白质中肯定含有其中的k种氨基酸其分子量为a j(j=1

• 蛋白质氨基酸的组合问题.ppt

  蛋白质氨基酸的组合问题一问题的提出生命蛋白质是由若干种氨基酸的不同组合构成的各种氨基酸的已知分子量a[i](i=1,2,3,4,5……)分别如下:n=18a[1:18]=57,71,87,97,99,101,103,113,114,115,128,129,131,137,147,156,163,186给定某一蛋白质的分子量下X(X≤1000且为正整数)设计出数学模型给出该蛋白质的所有可能的组成。即

• 蛋白质和氨基酸.ppt

  #

• 鳜和鲢肌肉蛋白质氨基酸组成及其蛋白质组成的比较分析（英文）.pdf.pdf

  #

• 蛋白质氨基酸.doc

  教案纸： 年级：  学科： 第 章 第 课时 （本学期总第 课时） 年 月 日课题蛋白质和核酸（第一课时）教学目标了解氨基酸的组成结构特点和主要化学性质2通过介绍我国科学家首先合成有生命活力的蛋白质——结晶牛胰岛素等事例唤起学生的民族自豪感激发学生对生命科学的研究和探索的强烈兴趣重点难点氨基酸的性质肽键的形成课型新授教学用具多媒体相关实验用品教