羧酸的性质和应用羧酸 教学目的 1、了解食物中常见的有机酸,熟悉羧酸的分类方法。2、掌握酯化反应。了解用酯化反应制取的重要高分子材料及用途。3、认识甲酸的化学性质。教学重难点酯化反应。教具准备课件教学过程【板】一、羧酸【探究1】你知道我们熟悉的一些水果与食品中分别含有哪些有机酸吗?(1)食醋;(2)酸奶(3)葡萄;(4)苹果(5)柠檬。【探究2】上述物质为什么都可以划分为有机酸?【小结1】羧酸:
普通高中课程标准实验教科书化学选修5[苏教版]第三单元 羧酸课题第三单元羧酸教学目的1.认识羧酸典型代表物的组成和结构特点2.实验探究:乙酸的主要化学性质。3.知道乙酸的组成和主要性质,认识其在日常生活中的应用。教学重难点乙酸的主要化学性质【知识要点】二、羧酸的性质和应用1.乙酸的分子结构 (1)乙酸的分子式、电子式、结构式、结构简式如下:____________、_______________
《羧酸酯》教案【教学目标】1了解羧酸的结构特点,熟悉乙酸的弱酸性和酯化反应。2了解酯的结构特点,理解酯水解的原理。【教学重点】羧酸的酯化反应原理和酯水解的原理【教学难点】酯水解反应的基本规律【课时安排】2课时【教学过程】★ 第一课时【引入】师:为何在醋中加少量白酒,醋的味道就会变得芳香而且不易变质?厨师烧鱼时常加醋并加点酒,为何这样鱼味道就变得无腥、香醇,特别鲜美?通过本节课的学习,大家便会知道
《醛》教案【教学目标】1掌握乙醛的结构及乙醛的氧化反应和还原反应。2了解醛类和甲醛的性质和用途。3了银氨溶液的配制方法。【教学重醛的氧化反应和还原反应【教学难点】醛的氧化反应【课时安排】2课时【教学过程】★ 第一课时【引入】师:前面学习了乙醇的知识,乙醇在加热和Cu做催化剂的条件下,氧化成什么物质呢?写出反应的化学方程式。【学生活动】回忆,思考,回答并写出有关化学方程式:师:今天我们将学习乙醛的
化学:43《醛 羧酸》课件(苏教版选修5)一、乙醛的分子结构分子式结构简式CH3CHO结构式官能团 C2H4O二、乙醛的物理性质 乙醛是无色、有刺激性气味的液体, 密度比水小,易挥发,易燃烧, 能跟水、乙醇、氯仿等互溶。思考:分析醛基的结构,推测其在化学反应中的断裂方式(1)加成反应这个反应属于氧化反应还是还原反应?还原反应根据加成反应的概念写出CH3CHO和H2 加成反应的方程式。 有机反应中的
普通高中课程标准实验教科书化学选修5[苏教版]专题4 第三单元(羧酸)一、选择题1.下列各组物质中,属于同系物的是() A.蚊酸、硬脂酸 B.醋酸、油酸C.氯仿、氯乙烯 D.丙烯酸、油酸2.有4种相同浓度的溶液:①蚁酸,②碳酸,③醋酸,④石炭酸(苯酚),它们的酸性由强到弱的顺序是() A.①②③④B.①③②④C.①④③②D.④③②①3.下列各组有机物中,羧酸与酯均以等物质的量相混合,取1mol混
专题4烃的衍生物第三单元醛羧酸2羧酸第1课时练习1.相同物质的量浓度的下列稀溶液,pH最小的是()A.乙醇B.乙酸C.碳酸D.苯酚[参考答案]B2.有如下方程式:②③苯酚溶液中存在:④苯甲酸溶液中存在:根据以上事实推断,下列说法中正确的是()A.酸性比较B.苯甲酸是强酸C.酸性比较D.苯酚是一种弱电解质[参考答案]A、D3.某有机物的结构简式为,它在一定条件下可能发生的反应有:①加成、②水解、③
专题4烃的衍生物第三单元醛羧酸1醛第2课时练习1.下列物质不属于醛类的是()A.B.C.CH2=CH-CHOD.Cl-CH2CHO[参考答案]B2.已知甲醛(HCHO)分子中的4个原子是共平面的。下列分子中所有的原子不可能同时存在于同一平面上的是()A.苯乙烯:B.苯甲酸:C.苯甲醛:D.苯乙酮:[参考答案]D3.甲醛、乙醛、丙醛组成的混合物中,氢元素的质量分数是9%,则氧元素的质量分数是( )
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专题4烃的衍生物第三单元醛羧酸2羧酸第1课时练习1.相同物质的量浓度的下列稀溶液,pH最小的是()A.乙醇B.乙酸C.碳酸D.苯酚[参考答案]B2.有如下方程式:②③苯酚溶液中存在:④苯甲酸溶液中存在:根据以上事实推断,下列说法中正确的是()A.酸性比较B.苯甲酸是强酸C.酸性比较D.苯酚是一种弱电解质[参考答案]A、D3.某有机物的结构简式为,它在一定条件下可能发生的反应有:①加成、②水解、③
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