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  常用菜名家常蔬菜——豆角：干煸豆角豆角炒肉酸豆角炒肉沫豆角炒鸡蛋茄子烧豆角土豆烧豆角鱼香豆角排骨炖豆角土豆：红烧土豆土豆炖排骨土豆炖牛肉酸溜土豆丝肉丝炒土豆咖喱土豆烧牛肉西红柿土豆条茄子烧土豆冬瓜：排骨炖冬瓜红烧冬瓜回锅冬瓜清炒冬瓜虾仁冬瓜 海米冬瓜条白菜：醋溜白菜家常白菜心海米烧白菜白菜烧豆腐糖醋白菜虾仁白菜白菜烧丸子三丝白菜蒜蓉娃娃菜黄瓜：黄瓜抄鸡蛋炒三丁（黄瓜鸡丁花生米）肉片炒黄瓜黄瓜火腿丁

• 菜名常用翻译.doc

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  菜名常用翻译.txt23让我们挥起沉重的铁锤吧每一下都砸在最稚嫩的部位当青春逝去那些部位将生出厚晒太阳的茧最终成为坚实的石支撑起我们不再年轻但一定美丽的生命Sashimi金抢鱼刺身Tuna章红鱼刺身YELLOW TAIL FISH海胆刺身Sea urchin醋青鱼刺身Vinegar mackerel鲷鱼刺身Red snapper章鱼刺身Octopus三文鱼刺身Salmon鱿鱼刺身Squid刺身拼盘

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• 常用中国菜名英文翻译.doc

  常用中國菜名英文翻譯早餐飯類麵類燒餅 Clay oven rolls油條 Fried bread stick韭菜盒 Fried leek dumplings水餃 Boiled dumplings蒸餃 Steamed dumplings饅頭 Steamed buns割包 Steamed sandwich飯糰 Rice and vegetable roll蛋餅 Egg cakes皮蛋 100-year

• 日常小菜.doc

  干锅虾用料：　　1大虾半斤2猪里脊肉三两3香菇三两4大葱白三两5香菜半两6泡辣四五个7老干妈香辣酱两大匙8蚝油两大匙9油辣椒两大匙喜欢吃辣的可另加干辣椒段10老姜一块11独蒜两个12八角两敉13香叶四五片14白糖一咖啡匙15淀粉一匙　16料酒三大匙　17盐适量做法：　　1将虾剖背去沙线里脊肉切薄片香菇洗净切成两半香叶八角洗净姜蒜泡辣椒剁碎葱白切丁香菜切碎 2在大虾中放入两大匙料酒盐拌匀猪肉片

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  家常豆腐菜名：家常豆腐 口味：其它 烹饪技法：炒 标签：美容小吃香朋友聚餐健康食谱私家菜 此菜主要用郫县豆瓣白糖和酱油三种调料就能烹制出味美可口的菜肴做成后颜色金红豆腐软香微辣咸鲜回味略甜地方风味较浓是川菜家常味此菜成本低廉营养丰富是非常适宜的家常菜用料 豆腐适量里脊适量木耳10朵葱1小段生抽1勺豆瓣酱1勺盐半勺味精大半勺 家常豆腐的做法大排里脊肉（切出一小块其余的冻起来了）切成肉丝放入碗内加少许

• 实用家常菜菜谱.doc

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