中国最庞大的下载库 (整理 版权归原所有) 如果您不是在下载此的, 不要随意相信 请访问3722, 加入必要时可将此文件解密- 11 - 厨房65条秘诀 1、羊肉去膻味:将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块;放几块桔子皮更佳;每公斤羊肉放绿豆5克,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出;放半包山楂片;将带壳的核桃两三个洗净打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉10克;1公斤
厨房灭菌在厨房的安全方面有很多人认为相比外面的饭店自己的厨房还是要干净得多殊不知自己家中的厨房也有各种健康隐患欧睿宇邦可不是在危言耸听且看下面四个容易被忽视的厨房警惕点砧板生熟食混用——引发高烧曾有媒体报道:82岁的陈大伯发烧卧床不起被家人送入医院医生发现老人高烧℃已经有败血症症状幸亏救治及时否则有生命危险而令医生惊讶的是在老人血液培养中找到导致他发烧的原因——一种叫猪链球菌的细菌猪链球菌是在猪身
更多粥全粥到餐厅管理制度请看餐饮服务行业大全光盘 - 管理文件【 4】 厨房管理规定编号:厨政001名称:品尝菜品管理规定目的:保证菜品品尝的管理制约范围:炒锅厨师、厨师长、打荷厨师、凉菜厨师、粗加工厨师、细加工厨师、厨政管理中心经理生效日期:程序标准执行岗位核查媒介品尝 资格炒锅厨师需检验自己烹制的菜品是否合乎要求时,可以品尝;炒锅厨师需品尝他人制作的菜品时,须由厨师长
鲁菜1.炒木樨肉︰食材共210元猪肉→黄瓜→菜刀→木耳→黄花→沙拉油→打蛋器→鸡蛋→料酒→炒勺2.爆炒肚片︰食材共80元猪肉→辣椒→料酒→淀粉→菜刀→铲子3.油爆双脆︰食材共110元猪肉→鸡胗→料酒→炒勺→漏勺→菜刀4.九转大肠︰食材共180元大肠→沙拉油→料酒→胡椒→香菜→面条→炒勺→漏勺→菜刀5.宫保鸡丁︰食材共210元沙拉油→花椒→鸡→冬笋→辣椒→花生米→胡椒→炒勺→菜刀6.糖醋鲤鱼:陈醋→
中国最庞大的下载库 (整理 版权归原所有)如果您不是在下载此的, 不要随意相信请访问3722, 加入必要时可将此文件解密 中国最庞大的下载库 (整理 版权归原有)如果您不是在下载此的, 不要随意相信请访问3722, 加入必要时可将此文件解密 厨房生产质量管理手册 第一章理念 第二章编制说明 第三章菜谱标准化管理 第四章厨房岗位责任制 第五章生产流程及
1.刮芋头后手不痒:只要把手放在火上烘烤就能解除手痒 2巧取板栗外壳:把每个板栗外壳坎-刀放在油锅里炸后捞出光捡出外壳 3巧煮海带:把海带放入锅中蒸半个小时取出凉干吃时放在冷水里浸泡就行了 4怎样剥干大葱:使用时把干大葱浸泡在水中待会又好剥又不浪费 5巧做豆腐:豆腐下锅前先在开水中浸泡10多分钟便可除去卤水味这样做出的豆腐口感好味美香甜 :
炒股秘诀100条?计划篇第1条 成功的密码是:简单的动作不断的正确重复 第2条 操盘的精髓是:谈笑间用兵强于紧张中求胜 第3条 没有计划不要上班没有计划不要下单 第4条 顺势是最好的计划逆势是最坏的神话 第5条 你不理财财不理你你不用功迟早破功 第6条 懂得对作才能作对不懂对作就会乱作 第7条 谈笑间可以作波段紧张中只能玩短线 第8条 盘前要有交易计划盘中不要听
经常保持微笑 ?2要有目标和追求 ??3学会和别人一块分享喜悦 ?? 4乐于助人 ????5并保持自己的一颗童心 ?????6学会和各种人愉快的相处??????7保持幽默感 ?????? 8要能处乱不惊 ????????9学会宽恕他人 ?????????10常和别人保持合作并从中获得乐趣????????11有知心朋友 ???????12保持高度的自信心 ??????13尊重弱者?????14偶尔放
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厨房装修省钱秘籍【装修房间】厨房【装修造价】1W以内要在厨房装修这块花钱较多的地方省钱就要懂得合理原则砖材的合理规划吊顶的合理选购和橱柜的合理选材和订做都能让厨房装修省下不少厨房装修省钱装修装修案例装修效果图爱乐活吃喝玩乐健身专家省钱装修清新的白色厨房有着绿色盆栽作为完美点缀但最最吸引人眼球无疑是烤箱门上的玛丽莲梦露装饰画极具品质的画幅内容让厨房美艳而时尚装饰画的灰蓝色调既不突兀又不会显得太暗淡低
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