糯米消化速度快但是消化不完全中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授何计国谈及糯米消化时表示:我们不建议多吃糯米就是因为糯米的消化速度快但是它消化不完全糯米的这种特点基于它特殊的结构糯米大多是支链淀粉分支多的话就容易与酶接触被酶消化分解的时间就更短分解速度更快但分支的地方有一种人体不能消化的物质可能5斤吃进去你只能分解3斤你还得剩2斤有些地方消化不了 淀粉的消化需要淀粉酶的参与这种
糯米糍超级简单的糯米糍味道很赞的说只用到微波炉哈零失败的几率推荐大家做做看之前在超市里看过有卖的不过记得很贵自己在家DIY不但有乐趣还更实惠材料:糯米粉180g白糖50g盐少许水250g玉米淀粉半杯红豆沙400g左右做法:1. 将糯米粉白糖盐水放入可进微波炉烤箱的容器中2. 均匀搅拌1中材料3. 放入微波炉3分钟拿出来搅拌均匀重复两次做好米糕皮4. 手上沾满玉米淀粉抓个乒乓球大小做成饺子皮样
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糯玉米:下面一个开始了啃玉米了(品牌名)糯玉米来了我听过一个关于玉米的一个就是听过一个关于玉米的梗你知道熟玉米代表什么吗不知道玉米煮熟了代表什么吗你知道吗不知道代表属于me我没有在就是勾引你的意思就是玉米煮熟了就是属于me就属于我你们听过这个梗嘛我感觉我就好像变成了冷笑话大王了他们说听完这一身鸡皮疙瘩都出来了他们说厉害了所以如果你想要给你喜欢的男生表白就可以送他熟的玉米属于me啊她是真的不是那种添
一斤米做好饭麦芽粉一两用水泡后过滤掉麦皮麦皮用清水冲洗两次以上饭做好趁热加麦芽粉水搅匀保温(5560度)4小时糖化糖化好了冷却至30度左右制大曲酒用酒曲半斤用清水浸泡过滤用清水冲洗两次以上把酒曲水加到糖化液中搅匀发酵为底酒底酒发酵一天产生很多气泡就可以4斤米做好饭趁热加麦芽粉(4两)水糖化4小时后冷却至19度左右把底酒加进去搅匀发酵发酵温度不要高于22度会容易变酸12天甜米酒57天发酵完毕得到酒度
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青菜糯米糊原料青菜50克咸肉50克糯米粉50克油1汤匙(15ml)做法1青菜洗净切碎咸肉洗净切小丁2锅中放少许油咸肉丁放入锅中小炸片刻3将青菜倒入翻炒均匀后4倒入适量的水5糯米粉加入冷水100ml搅拌好6锅中的水开后将糯米水徐徐倒入锅中煮一分钟即可飞雪有话说1咸肉丁经过炒制后下锅中很快就容易熟2糯米水倒入锅中后一定要不停的用筷子搅拌颜色变了以后就可以出锅了3因为咸肉本身较咸所以不用再加入盐了4根据
(一)做法:1)糯米洗净浸泡12小时???? 2)电饭锅放上蒸格放半锅水铺上纱布把泡好的糯米倒进蒸至熟透???? 3)把蒸好的糯米饭整团倒在一大保鲜盒里?????4)甜酒粉用少许温水化开备用???? 5)等饭稍凉后加入凉开水加入化开的甜酒粉水合上盖用厚衣服包起?????6)第二天加入1茶匙的白糖用筷子搅散饭团继续用厚衣服包起???? 7)第三天发酵完成 (气温:10度左右)备注:这个方法在网上没见
粽香糯米骨主料: 排骨糯米 辅料: 粽叶冰梅酱淀粉 制作方法: 1.首先把排骨切成段放入凉水中浸泡 2.糯米也用凉水中浸泡粽叶去头放水中浸泡 3.在泡好的排骨中加入盐鸡精白糖胡椒粉料酒酱油冰梅酱姜葱搅拌均匀后腌制 4.把葱姜挑出去在排骨中倒入打散的蛋液淀粉搅拌均匀 5.将排骨沾上糯米用粽叶包起来上汽后蒸熟就可以了 :
葱白糯米粥? ? 用料:葱白50克糯米60克姜丝5克白糖30克米醋10毫升? ? 制法:①将葱白洗净切成碎末擂米淘洗干净备用? ? ②锅内加水适量放入糯米煮粥五成熟时加入葱白末姜丝再煮至粥熟调入白糖米醋即成? ? 每日1剂分2次服完连服3一5天? ? 功效:葱白性温味辛有通阳开窍祛风活络消肿解毒清肺健脾等功效可用于治疗风寒湿痹食欲不振风寒感冒恶心呕吐等疾病? ? 适应症:小儿风寒感胃症见发热怕冷恶
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