单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级制作:李志仁酒 店 餐 饮 设 计 主 题 环 境 设 计酒店设计---DesignHotel 教学目标通过本课的学习掌握与大堂设计相关基本风格的知识为将来设计大堂课程的学习及以后的工作中涉及到风格类型有关的问题提供解决的方法或参照系酒店设计---DesignHotel 教学内容 大堂设计理
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级6 餐饮建筑立面环境设计6.1 立面构思和造型设计一店面设计的作用和分类二店面设计的构思和风格 新艳奇三店面设计的原则1服从功能2正确应用形式美的构图规律3正确反映其经营内容4遵循少就是多的原则四店面设计的手法1外型与屋顶2边缘空间6.2 店面的色彩材料及照明一店面色彩二店面材料1材料耐久性2材料易加工性3整体性和
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《疯狂DIY餐饮娱乐店》开店计划书一前言:在当今的大学校园内有不少班级社团老乡会生日聚会等团体这些团体平时会搞一些社会活动如:野炊爬山K歌联谊等民以食为天这些团体也不会例外也会经常组织聚餐在中国的风俗习惯有很多事情都是在饭桌上解决的比如:介绍自己的朋友给另一个朋友认识谈生意增深彼此的友谊等对于一个几十个人的大团体来说聚餐也是一个不错的活动方便且实在二环境分析1目标市场地理环境:大学周边最好是
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饭店餐饮大众化经营之道--------------------------------------------------------------------------------编者按: 饭店餐饮大众化经营会不会成为今后中国旅游饭店业的主流本期我们邀请了中山大学光里学院旅游酒店管理系徐栖玲教授等进行了探讨随着我国社会经济发展人民生活水平的提高星级饭店的客源越来越大已不仅仅局限于海外旅游
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级餐饮空间设计主讲:吴宗敏2009年5月第一章 前言第二章 餐饮空间的构成和分类第三章 餐饮空间的设计原则第四章 餐饮空间的设计规划第五章 餐饮空间的设计内容第六章 餐饮空间的设计要点第七章
餐饮空间设计设计说明:此设计是为海鲜餐厅设计的,占地约1500平方米,内设海鲜柜、vip包间、普通包间、散席、观景区等,大理石门套,加以现代水晶灯,用木饰线条的装饰手法,散席、包间各种材质的处理,使该餐厅空间别具特色,现代与古朴在此交融,时尚与品味在此同在,从古色古香的防古砖到充满魅影的墙纸、大理石,都在表达一种人生的生活品味!!可同时接待160余人就餐。吧台、海鲜柜、点菜台在餐厅的正中央,很容易
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餐饮空间论文餐饮空间设计论文论餐饮空间设计中的蒙古族文化应用体现民族文化是民族地区餐饮空间设计的必然所在居住在我国北方草原的蒙古民族所创造的民族文化是中华民族多元文化的重要组成部分具有重要的人文价值本文从蒙古族的历史宗教审美建筑等多方面来研究和总结蒙古族传统文化特征和审美取向从中得出具有蒙古族传统文化特征的餐饮空间设计的指导思想灵活运用于具有蒙古族传统文化特征的餐饮空间设计之中最终使餐饮空间设计成
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