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  韩式泡菜——辣白菜原料：白萝卜小半个韭菜一小把洋葱半个苹果半个梨半个葱一颗蒜一头姜一块小虾米一把配料和泡菜糊的做法：（所有原料均是以腌一颗4-6斤的大白菜来计算的）做法：提示：辣椒粉：一定要买韩国的那种泡菜专用辣椒粉别看它颜色很红但并不是太辣如果错买成咱本地的红辣椒面那就不是一个辣字能形容了葱姜蒜：用料理机打成泥最好我懒得刷那个东东直接把它们都切成了细小的碎粒也还行糯米粉浆：如果买不到糯米粉用面粉

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