如何经营好一家餐馆2010-12-23 10:43:14??点击:1621 ????? ?面对来势汹汹的社会餐馆星级饭店该积极应战一决雌雄还是避其锋芒另辟蹊径是求同存异不予理睬还是落荒而逃甘拜下风??? 而今全国各地星级饭店如雨后春笋般地出现给同行带来许多经营压力加之社会餐馆日益增多餐饮市场竞争更趋激烈其经营空间越来越狭小这给星级饭店的餐饮生存带来严峻挑战作为星级饭店的餐包经营者如何应对现在的局面
顾客第一时时处处为方便顾客着想 快餐加盟店只有把顾客放在第一位服务周到就不愁赚不到钱根据人们越来越珍异时间讲究效率生活节奏加快的特点始终以快捷方便吸引顾客为了方便顾客快速就餐一律采取自助餐的形式食物都装在食盒内顾客只需排一次队就可将食物自行取走为使餐桌周转快保证每一位顾客都能坐下店内不设和音响设备减少顾客在店内逗留的时间快餐加盟店在生意最忙的时候只需用一两分钟就能将食品送到顾客手中 品质上
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如何开一家赚钱的小餐馆俗话说:生意做遍不如开个餐饮店近年来餐饮业已经成为发展速度最快影响力最广涉及面最大的产业之一它以门槛低易进入具良好发展前途的特点吸引了无数创业者投资开店尤其是投入相对比较少的小餐馆然而餐饮业的竞争程度也随着其高速发展的步伐变得日趋激烈开餐馆早就不是选址厨师那么简单即使开一家很小的餐馆都有很多环节很多琐碎的事情原料如何采购最省钱省心设备怎样配置最合理……有时候一些环节是否做到位
大家都知道跟女性有关的产品都能很快的进入市场因此受到了大量的创业者去也有不少投资者把目光锁定在男性用品市场男性饰品店投资低风险低所以男性饰品店成为了最新的选择创业赚点好点子那么如何经营呢 选址建议: 其一男性饰品的经营场所必须符合成功男士的心理开个男性饰品店因为没有一个成熟的男性愿意到开在小街里弄的商店中购买用品所以经营场所宜选择在繁华商业区尤以珠宝首饰店或高档服饰专卖集中区域为佳经营面积
若要使餐饮店的生意兴隆我总结了七个原则看起来好像极为平凡但若坚持应用必定会产生奇妙的效果:??? 第一力求创新??? 只有努力创新的餐饮店才会有前途墨守成规或一味模仿他人最终必定会失败任何餐饮店都必须表现出自己的特色才能创造出附加值也才能不断增加顾客??? 第二追求成长??? 我个人认为做餐饮店如果不追求成长或不向更高的目标挑战就无法品味成功的喜悦和充实感要是只想混口饭吃自然而然就会散漫淘汰???
对于西餐厅以前这样的店铺少之又少消费者对西餐厅也没有足够认识但现在不同了随着人们生活水平的不断提高一条街上可以发现好几家西餐厅有的店铺生意红红火火有的确出现惨淡局面因此要想可以家成功的西餐加盟要怎样经营呢如何经营好西餐加盟店以前很少有西餐厅因此经营起来也容易可如今一条街上就能看到好几家西餐厅的存在因此要成功经营好西餐厅好的运营手法是必须的下面来了解下西餐厅赚钱的方法 选址问题不要忽视请考虑好你的
我姓王前年下岗后就开始和老伴在县城开了一家面馆生意将就不过今年七月份加入了营养彩面的经营以后生意一下子好了很多很多家长领着孩子来吃这个面有几个朋友想让我开分店我想自己暂时也没这个时间和精力就先把自己的一点经验先写到这里其实开面馆不是想象的那么困难但愿我这点经验对大家有点用处 我觉得呢要把面馆开好首先得自己喜欢面熟悉面的特点有些人说要先了解有没有市场其实没有那么玄市场是自己开辟出来的南方很多人开面
如何做好一名餐厅经理九头鹰友谊店的营业额从去年起一直保持着稳中有升每个月都能完成下达的经营任务生意虽然好但也存在问题所以董事长让我写这份总结介绍经验时既惭愧也有些顾虑我认为成绩的取得是 厨师长李勇和店堂经理带领全体员工团结奋进共同努力的结果我并没有做太多的具体工作从做副 厨师长起我更多的工作生活在友谊所以对友谊店的客源组成情况比较熟悉对友谊店应该注意的问题也有着较为清醒的认识这些问题就
餐饮要如何经营管理 中国的 o 餐饮 餐饮业正在蓬勃发展餐饮企业象雨后春笋般涌现然而 o 餐饮业 餐饮业就象波光平静的海面走进去容易但往深处游往往遇到惊涛骇浪影响餐饮企业成败的因素各种各样从经济环境到地理环境从从业人的素质到顾客的喜好需求从采购到收银从出品质量到服务质量等等使得很多投资者感慨餐饮业的水深并不是想象中的一样但是从来只有做不好酒店的人没有做不好酒店只要经营管理得当还是能
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