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  兔肉的做法：白萝卜炖兔肉　　现在猪肉是越来越贵了去吃份排骨米饭的价钱和去肯德基吃份简单的汉堡套餐的价格(使用学生卡)基本就是一样了所以兔子的价格始终在元斤实在是够便宜的了尤其是兔肉的胆固醇的含量还是很低的白萝卜也便宜1元2斤所以我这个菜还是很实惠滴而且味道也不错啊现在这个世道要学会过日子啊　　原料：　　白萝卜兔肉糖　　做法：　　1白萝卜切滚刀块　　 　　2兔架切块焯水　　 　　3葱姜花椒爆锅　　

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  兔肉吃法兔肉包括家兔和野兔其肌肉细而松脂肪少肉味香属于低脂肪高蛋白的肉类特别是含有丰富的卵磷脂（可阻止血栓的形成保护血管壁）加之胆固醇含量低就成为老年人的理想肉食特别宜于冠心病高血压肝脏病患者食用俗话说飞禽莫如鸪走兽莫如兔对兔肉的营养价值和保健作用给予了极大的肯定兔肉味甘性凉具有补中益气凉血解毒止渴的作用能保护血管壁防止动脉硬化能改善人的记忆力防止脑功能衰退等 　　兔肉的肌纤维细嫩结缔组织少非常容

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  -小白兔的贴子发出后很多人向我要教程其实教程图片早已做好只是文字说明没加进去为了尽量减少步骤文字说明就比较多图片里放不下只好放在每幅图片的下面大家将就着看吧先看成品图：用线量：白色五号线：100厘米的7根80厘米的10根50厘米的6根20厘米的2根粉红色五号线20厘米一根大红色四号线一小段图1取一根100厘米的线为轴线在中点处用粉红色线为绕线打右手斜卷结一个半倒转180度再取一根100厘米的

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  腊牛肉做法： 1．牛肉剔骨而后切成1．52．5公斤重的大肉块对后腿肉较厚的部位需用刀划开裂纹以利盐味均匀肉色一致 2．腌制：冬季每缸下生肉90公斤净水（井水）70公斤夏季每缸下生肉60公斤需水量要多一些但以翻肉时水能起浪为准冬季每25公斤牛肉加盐0．5公斤夏季每20公斤牛肉加盐0．5公斤缸内腌浸的牛肉冬季每天用木棒翻倒45次夏季翻倒次数更要勤夏季腌肉缸要放在凉爽通凤处防止牛肉变质冬季腌肉缸放在温暖

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  淮南牛肉汤炖汤原料： o t _blank 牛肉姜片八角（家庭制作肯定没那么多香料但是一样很好吃）做法：12原料34牛肉焯水一定要冷水入锅冷水一起煮开捞出来洗净5牛肉八角姜片牛肉到自己喜欢的软度调入盐就好了我家都喜欢很软一点的其实硬一点好切要是炖硬一点的水少放点水最后熬到够家里人喝就好要是人口多可以炖牛骨头更好6牛肉捞出来晾凉备用牛肉汤原料： o t _blank 牛肉汤

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  一：红烧牛肉?1牛肉切块锅里水烧开牛肉放进去大火烧1分钟取出洗净 2牛肉入锅加开水没过牛肉2寸加桂皮茴香葱段 姜片料酒中火1小时 3另取炒锅少许油爆香大蒜颗粒加辣豆瓣酱川花椒 料酒酱油同炒2分钟 4把炒好的调味酱加入牛肉锅中加冰糖继续煮1小时其间 翻几次尝味酌情添加酱油冰糖 5到汁浓肉烂关掉火即成 一定不能吝啬火头没有这么酥烂就不好吃了烧的过程也可以 让牛肉更加入味 二：葱爆牛肉 ?腱子肉7

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