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  糖醋排骨的做法材料：小肋排适量料酒1大匙酱油2大匙白糖（也可替换成冰糖色泽更加诱人）3大匙醋4大匙清水5大匙大蒜2个葱段姜片各适量盐（可不放随意）1小匙 　做法：1.汤锅注入清水→小排骨入锅→开火→开锅后撇去浮沫血沫→放葱段姜片大蒜→转小火炖制30-60分钟→排骨煮好后捞出控水 　　2.调味汁：1勺料酒两勺酱油三勺糖四勺醋5勺清水可适当加盐花椒辣椒等 　　 3.炒锅开火→倒入适量的油→油热后倒入排

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  ???卤水做法卤菜是大家都很喜欢的一种食物无论是卤肉卤鸡翅卤鸭脖子还是卤鸡蛋卤豆腐干卤藕片吃起来都是那么香那么百吃不厌无论是做凉菜还是小吃宵夜卤菜都是让大家皆大欢喜的东西 ??????其实卤菜是很好做的只要有一锅够香的卤水将材料放入煮到火候就ok了实在是方便做过卤菜的朋友都知道卤水那是越卤越香保存得当的话会越沉越香 ??????很多朋友觉得在家自己制作卤水很麻烦愿意使用超市出售的那种成品卤水

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  韭菜的做法绿豆芽炒韭菜绿豆芽炒韭菜简介:白绿分明脆嫩清鲜咸香适口材料:主料：绿豆芽200克韭菜100克调料：豌豆淀粉5克料酒10克盐4克味精2克花生油30克姜10克醋3克做法:1.将HYPERLINK 做法绿豆芽绿豆芽洗净沥去水2.HYPERLINK 做法韭菜韭菜洗净切成3厘米长的段3.锅内加油烧热放入姜(切)丝炝锅4.放入HYPERLINK 做法绿豆绿豆芽烹入料酒用旺火快

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  泡菜的做法 泡菜的做法泡菜(kimchi)是一种用白菜和萝卜或黄瓜加上盐蒜洋葱生姜红辣椒和海鲜等腌泡而成的辣菜. 它是一种发酵食品它不但味美爽口而且具有丰富的营养是餐桌上不可缺少的主要开胃菜.泡菜用鱼酱辣椒蒜等作料配制而成.每个家庭制作出来的泡菜其味道和营养是各不相同的 朝鲜泡菜种类很多按季节可分为春季的萝卜泡菜白菜泡菜夏季的黄瓜泡菜小萝卜泡菜秋季的辣白菜泡萝卜块儿 冬季的各种泡菜. 下面介绍辣白

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  糖醋小丸子原料： 猪肉、鸡蛋、葱、姜、蒜、淀粉、盐、黑胡椒粒、生抽、老抽、糖、香醋、水。 做法： 1、肥瘦相间的猪肉剁成肉泥，加入适量葱末、姜蒜末、淀粉、盐、黑胡椒粒、鸡蛋顺时针搅拌上劲，成为馅料； 2、取适量肉馅在两手中左右来回摔打，团成肉丸子； 3、将所有肉丸子团好后，放置在保鲜膜上备用； 4、油温7成热，小心放入团好的丸子，中火炸至金黄色，捞出沥干油份； 5、生抽、老抽、糖、香醋按照1：1

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