相关文档

• x国际大酒店餐饮部岗位说明书-西餐主厨厨师(doc).doc

  ?驌鮶??尪吡???樒?姤?椔??骮??й靻??茑?聂畳?筸淘进蠝醢鰫?????覉椺?欓??螽????满???氃橶?浈贁?餻?裭???鋯瑃????鉟??櫅?à朢????謳??弞兿??啠鴈??峺?蘙????煤欜汫勒呃??矫???燑?蟡齈?黺?丈??揘値??謡?炉?糎吭????啟??????ほ?鋏???夞鱳???徧?筣?楚?????踫??????娊????顂?ち??????慶???譛香?姂

• x国际大酒店餐饮部岗位说明书-西餐主厨厨师(doc)(1).doc

  天天文档在线 联系qq：744421982 岗 位 说 明 书岗位名称西餐主厨厨师岗位编号所在部门餐饮部岗位定员1人直接上级厨师长工资等级7级直接下级厨工薪酬类型结构工资制所辖人员4人岗位分析日期2002．11．22工作综述负责西厨房及咖啡厅厨房菜肴生产及管理工作，保证向客人及时提供合格优质的西餐菜肴。职责与工作任务职责一职责表述：

• x国际大酒店餐饮部岗位说明书餐饮一部厨师长(doc).doc

  ?????恣??鎹紥?孍???︿?擄?薮?垀??????饠臗?佫赭???蝁諜⒚憭???????[??媉?????纾嗿?∨?藪欿栂????蔿陋?娊蓍斕??磼?????罞?????????????鯮賸逽????弐胕?[鸂誠?????紿?昣?畦?鶯?????崿?绒????眿炑?噭???梭??撹???????攦?癟?竗??n焿?獥??庭奵?飔??剉?媂??曶?碠瘫????祿??瘿????ⅶ?盉??

• x国际大酒店餐饮部岗位说明书餐饮三部厨师长(doc).doc

  天天文档在线 联系qq：744421982 岗 位 说 明 书岗位名称餐饮三部厨师长岗位编号所在部门餐饮部岗位定员1人直接上级餐饮部经理工资等级6级直接下级厨房领班及员工薪酬类型结构工资制所辖人员9人岗位分析日期2002．11．22工作综述在餐饮部经理的下，主持厨房的日常工作，安排制定菜单，做好自助餐的生产，督导管理工作，创造可观的效益。

• x国际大酒店餐饮部岗位说明书餐饮二部厨师长(doc).doc

  #

• x国际大酒店餐饮部岗位说明书餐饮二部厨师长(doc)(1).doc

  天天文档在线 联系qq：744421982 岗 位 说 明 书岗位名称餐饮二部厨师长岗位编号所在部门餐饮部岗位定员1人直接上级餐饮部经理工资等级6级直接下级厨房员工及领班薪酬类型结构工资制所辖人员19人岗位分析日期2002．11．22工作综述在餐饮部经理的下主持厨房的日常工作，负责重要接待菜单的安排和生产督导管理工作，向客人提供，优质的宴

• x国际大酒店餐饮部岗位说明书餐饮三部厨师长(doc)(1).doc

  #

• x国际大酒店餐饮部岗位说明书餐饮一部厨师长(doc)(1).doc

  天天文档在线 联系qq：744421982 岗 位 说 明 书岗位名称餐饮一部厨师长岗位编号所在部门餐饮部岗位定员1人直接上级餐饮部经理工资等级6级直接下级厨房领班及员工薪酬类型结构工资制所辖人员40人岗位分析日期2002．11．22工作综述全面负责厨房的生产管理工作，不断研究和开发富有特色的菜点为饭店创造良好的餐饮形象和较好的经济效益职

• x国际大酒店餐饮部岗位说明书-厨工(doc).doc

  ?倭???岵??????????⒊??党縲雦騦銺卑瘀??蔿???土?濾?懣?滻???????敐鱵?虁恀?醑块????????????????魏??訥?恦炍??瓎?????踅??筅攃煉????稌??庢?跴??圡?葓???絾饭媉?鲥牆?????勼???酭????翲骽?靥???铏痾??鍄?渙?谙?蓮??橪姏梭刣????????嵟5??祤?煌??橉???纑??獟??桼???�?��瀗�??@

• x国际大酒店餐饮部岗位说明书-点心主厨(doc).doc

  天天文档在线 联系qq：744421982 岗 位 说 明 书岗位名称点心主厨岗位编号所在部门餐饮部岗位定员1人直接上级厨师长工资等级6级直接下级点心厨师及厨工薪酬类型结构工资制所辖人员11人岗位分析日期2002．11．22工作综述负责各类宴会点心的制作工作，协助厨师长做好点心间的生产管理工作，带领本组员工制作风味纯正的各类点心。职责与工