单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第九章 前厅宾客关系第一节 建立良好的宾客关系第二节 客人投诉处理第三节 客史档案第一节 建立良好的宾客关系一宾客关系主任 宾客关系主任(Guest Relation Officer——GRO)是一些中高星级饭店设立的专门从事建立和维护良好宾客关系的岗位宾客关系主任直接向大堂副理或饭店值班经理(Duty Manage
VIP服务在前厅和客房接待中的重要性一VIP是什么意思是Very Important Person的缩写直译就是非常重要的客人大人物我们通称译为贵宾贵宾卡或高级会员(对于商家来说最重要的人当然就是经常来光顾且出手大方的贵宾啦) VIP起源于上个实际80年代当时电子邮件在美国一些发达地区很流行人们没事就发一封快捷简单便宜的邮件向朋友问候一个人在发送邮件的时候不想让其他人知道邮件的内容所以就把邮
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级福州印象成都前厅工作分配表张露萍陈贵黄晓琼张志强成就源于认真张露萍负责处理餐厅投诉及日常工作管理监管前厅一切运营工作文件上传下达陈贵负责传菜部所有工作餐厅设备等工作黄晓琼负责仪容仪表检查排班排休等工作张志强主要负责人事招聘人员培训等工作侯秀云负责监督餐厅所有工作人员及领班收集员工意见并及时反馈至店长
前厅服务检查内容和标准仪容仪表遵纪守规服务知识的检查:工作服务是否清洁挺括皮鞋是否擦亮工作服上金属饰物是否擦干净是否穿统一外套及显露出的内衣袜子鞋等有否着个人服装上岗情况是否端正佩带胸章胸章是否整洁干净规范无涂抹破损男服务员有否留长发怪发型蓄胡须女服务员有否留和指甲上岗期间是否饰浓妆是否佩带耳环项链手镯等有否抹深色指甲油和使用气味过浓的香水是否只戴结婚戒指是否见客面带笑容态度和蔼讲话亲切是否
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级.candosoft单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级 前厅客房服务和管理前台培训上海恺度软件有限Shanghai cando software Co. Ltd.酒店前厅服务主要内容:第一节 前厅部的地位与功能第二节 前厅部预订服务第三节 前厅部接待服务第
酒店 HYPERLINK :.canyin168glyyqtgl o 前厅管理 前厅卫生检查标准一迎宾员岗位1. 酒店环境卫生:要求保持地面无垃圾无污渍2. 酒店窗外的台阶卫生:要求卫生效果达到无水渍无垃圾无油渍清洁明亮3. 酒店外设施设备卫生:保持空调室外机无油渍无杂物(各房间空调室外机灯笼的破损)4. 酒店外的玻璃大门玻璃及门帘:要求明亮无水迹无油渍无指纹门帘
PARTⅠTHE FRONT OFFICEINTRODUCTIONThe managers Remarks The aim of a hotel is to create a home away from home for all the travelling guests who need rest food and drink. The front office of a h
酒店前厅服务提升有方法汉姆会所管理前厅服务的好坏直接影响着宾客满意度和忠诚度因此做好酒店前厅服务创新是赢得宾客心的捷径笔者( HYPERLINK :blog.sinastewyhw 中国餐饮经营)拟从以下几个方面与酒店同仁一起探讨一下如何挖掘酒店前厅服务的潜力以及进行创新的举措 ?一前厅服务应对特殊天气的措施特殊天气比如大风大雾冰雹暴雪等会对宾客的行程造成影响