单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级.themegallery单击此处编辑母版标题样式第八章 酶作用机理与调节酶的活性部位1 酶催化的独特性质2酶催化反应实例4影响酶催化效率的因素3酶活性的调节5.themegallery第一节 酶的活性部位一 酶的活性部位 酶分子中与酶活力直接相关的区域通常是特异性氨基酸残基集中区域 酶活性中心一般通过诱导契合