旅店业卫生标准 　1 主题内容与适用范围　　本标准规定了各类旅店客房的空气质量噪声照度和公共用品消毒等标准值及其卫生要求　　本标准适用于各类旅店本标准不适用于车马店2 引用标准GB5701 室内空调至适温度GB5749 生活饮用水卫生标准3 标准值和卫生要求3．1标准值(见表1表2)表1 旅店客房卫生标准值项 目3—5星级饭店宾馆1—2星级饭店宾馆和非星级带空调的饭店宾馆普通旅店招待所温度℃

招待所管理制度一以服务第一宾客至上为宗旨以热情有礼诚实殷勤的态度做好本职工作二必须坚守工作岗位经常对客房进行清理打扫做到室内设施摆放有序床单被套干净整洁并定期对客房水杯卫生洁具等进行消毒及时补充客人所需的各类物品三客人入住退房后及时换洗床单被套等若入住三天以上的每三天换洗一次四讲究职业道德客人在与不在都不准私自乱翻拿走客人私人物品拾到遗失的物品要交公五有义务将招待所物品及卫生管理制度提醒和告

旅店客房卫生管理制度[ HYPERLINK :yingyu.100xuexiviewexamdata2010103175C1180A-63BA-4DC5-ABB8-7524FE5458CA l t _self 大] [ HYPERLINK :yingyu.100xuexiviewexamdata2010103175C1180A-63BA-4

宾馆客房卫生清理管理要求一清洁卫生的标准和要求做到七无六洁两消毒一干净1七无：无六害无积尘无杂物无异味无污渍无不卫生死角2六洁：室内外环境清洁床上用品清洁家具设备清洁卫生间清洁工作间储物室清洁服务员工作服清洁3两消毒：茶具饮具消毒卫生洁具消毒4一干净：服务员个人卫生干净5客房卫生每天上午全面清洁一次6环境卫生：包括客厅走廊前后楼梯电梯公共卫生间工作间储物室等实行勤扫勤扶勤洗勤拖勤吸尘随脏随

质 检 周 报 2011年10月第1期总第83期卫生方面110月10日下午2:30质检客房8楼11楼12楼公共区域卫生无异常客梯大堂吧卫生无异常210月11日上午8:19质检后门保安岗亭处卫生良好大堂前厅接待处