食堂管理条例第一章 总则第一条 为了提高食堂管理的整体水平为全体职工提供卫生放心舒适优质的用餐环境和氛围维护和确保职工的身体健康特制定本条例第二章 适用范围第二条 本规定适用于职工餐厅餐厅工作人员及就餐职工办公室应定期第四章 原材料的采购及存储第六条 食堂采购要精打细算勤俭节约适宜合理安排好每天的用餐量不造成菜肴变质浪费或份量不够第七条 食品原材料的采购要保证新鲜卫生不得购买未经有关