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第一章构成果蔬品质的化学成分.ppt
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第一章 构成果蔬品质的化学成分第一节 色泽(Colour)色素(pigments) 叶绿素:脂溶性色素chlo a(兰绿)chlo b(黄绿) 类胡萝卜素(Carrotenoids) :脂溶性色素有360多种颜色 花青素(Anthoyanion) 类黄酮(Flavoroids) 第二节
日期：2022-04-22 格式：.pptx 页数：10页 大小：59.5KB 发布：
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