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#烹调训练# 相关文档
烹调基本训练的内容.ppt
烹调基本训练的内容目 录投料准确适时1挂糊上浆适度均匀2正确识别油温3灵活掌握火候4勾芡适当51翻锅自如6出锅及时7装盘熟练灵活8谢谢任务驱动自主学习合作探究情景模拟角色扮演
日期:
2022-04-27
格式:
.pptx
页数:
3页
大小:
168.5KB
发布:
1
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