一张承诺书 实现厨房零离职 苏州嘉福海港是一家海鲜主题酒店店内有650个餐位后厨工作人员共80名虽然人员众多但酒店自开业起两年内无一人辞职总厨许斌的留人法宝说穿了很简单就是两条信息一张承诺书和一道家常菜许斌中国烹饪名师擅长淮扬菜现任苏州嘉福海港城行政总厨前年的切配工 今年就当师傅了每当有新小工上岗许斌都会亲自领着他们转转 HYPERLINK o 厨房管理 厨房看看工作条件介绍各岗位的