請將鳳梨罐頭的生產銷售過程按照先後順序排列出來並且將答案填入(　　)中甲賣場販售鳳梨罐頭乙將成熟的鳳梨採收下來丙加工廠將鳳梨製作成罐頭丁利用小貨車運送到加工廠 eq oac(○１)(　　)à eq oac(○２)(　　)à eq oac(○３)(　　)à eq oac(○４)(　　)《答案》 eq oac(○１)乙　 eq oac(○２)丁　 eq oac(○

CCP点验证报告产品名称糖水黄桃罐头(铁罐)CCP点名称原料日 期2006.06.20CCP点限值CL： 来自黄桃原料基地或合格供应商OL： 验 证现场操作记录附件1《原料验收监控记录表》附件2《原料基地供货证明》计量器具的有效性效果验证记录结 论经HACCP小组人员组成的验证小组于2006年6月20日对糖水黄桃罐头(铁罐)CCP点原料进行验证现场操作记录规范效果达到标准要求本CCP点

1．铁听罐头1.1封口操作及质量检查要求1.1.1封口机开机前应对各油杯油孔和滚轮轴承加入食用油并转动手轮带动机头转动数圈检查各部件是否正常生产过程中每次调机校车后特别是调整压头或调紧滚轮后也应先转动手轮情况正常后方可开机运转1.1.2开机空车运转进一步观察各部位运转情况并开启真空试封一罐进行卷边结构外观检查和三率检测检测结果记录于罐头二重卷边解剖检验原始记录罐头二重卷边目测检验原始记录卷边

第一章 总 论一项目名称及承办单位1项目名称：朝阳北京中美新汇食品有限朝阳有限责任年产5000吨水果罐头建设项目2项目承办单位：北京中美新汇食品有限朝阳有限责任法定代表人：霍军企业性质：股份制企业二项目承办单位概况北京中美新汇食品有限朝阳有限责任由北京中美新汇食品有限组建1北京中美新汇食品有限(1)企业自然情况北京中美新汇食品有限成立于2009年7月3