单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级2011411??微波加热技术对茶叶品质的影响20087315 许琦 微波加热是一种新型的电能加热技术该技术是由被加热物质内部分子振荡引起高速碰撞而产生大量的摩擦热量这热量是从被加热物质内部产生的并且微波对物料具有良好的穿透能力(穿透深度一般为几毫米到几十毫米)可以做到表里一起均匀加热且加热快预热时间短热效率
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级2011-7-22??萎凋揉捻发酵干燥红茶初加工对红茶品质的影响色香味形2011年7月15日红茶初加工过程中最大也是最重要的变化就是 儿茶素 的 氧化聚合过程整个过程以 发酵 为中心因此发酵是红茶初加工最重要的工序这个过程是红茶 品质 形成的关键也是红茶与绿茶黄茶乌龙茶黑茶的最大 区别 酶萎凋揉捻发酵酶干燥
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微波预热胶料对产品硫化胶性能的影响荆浦京
河南农业科学,2012,41(1):5
桂花糕加工工艺及设备【摘要】简单介绍制作桂花糕的加工技术工艺流程主要设备的选型设备的简介等【关键词】桂花面粉白糖糯米粉蒸笼粉碎机磨粉机大型炒煮锅搅拌机压面机糕点成型机排盘机糕点动包装机自动装箱机等 桂花糕历史悠久美味爽口做法简单种类多种多样满足人们对于味道的各种需求并且拥有美丽的历史传说更增添了桂花糕的历史价值相传桂湖的桂花是杨升庵从月宫里采摘下来的一天晚上杨升庵在书房里睡着了魁星入梦问杨升庵想不
中国石油大学(华东)现代远程教育毕业设计(论文)题 目:微波加热对高凝油流变特性影响的实验研究学习中心: ××学习中心 年级专业: 12春油气储运工程 学生: 杨 学 号:06135003 指导教师: 职 称: 导师单位: 中国
不同加工处理对机采秋季绿茶品质的影响王 辉1 2 龚淑英1 刘 蕾1 3 敖 存1(1.浙江大学茶学系 3100292.浙江省长兴县农业局 3131003.山东省崂山区农林局)摘 要 以秋季机采叶为原料采用不同加工处理制作微波固样和毛茶对其进行感官审评和理化分析探讨不同加工技术对绿茶品质的影响结果表明对于不同调温调湿摊青处理以轻摇加重而次数较少者效果为佳在晒青失
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