质量标准 编号(No):QB/CPT – RM –1048A魔芋精粉质量标准页码(Page): 1/ NUMS 1编制:审核:会审:批准:发布日期: 魔芋精粉质量标准1感观指标11外观白色或淡黄色松散粉末或颗粒状,无结块12气味和滋味微有魔芋特殊气味,无异味2理化指标21葡甘露聚糖≥70%(特级);≥65%(一级)22粒度50~120目
质量标准 编号(No):QB/CPT – RM –1048A魔芋精粉质量标准页码(Page): 1/ NUMS 1编制:审核:会审:批准:发布日期: 魔芋精粉质量标准1感观指标11外观白色或淡黄色松散粉末或颗粒状,无结块12气味和滋味微有魔芋特殊气味,无异味2理化指标21葡甘露聚糖≥70%(特级);≥65%(一级)22粒度50~120目
质量标准 编号(No):QB/CPT –RM–5030A魔芋粉质量标准页码(Page): 1/1编制:审核:会审:批准:发布日期: 魔芋粉质量标准1 感官指标11 外观淡黄色至白色粉末,无结块,无霉变12气味和滋味具有本品特有气味,无异味2 理化指标21黏度,mPas≥3200022 葡甘聚糖(以干基计)≥88%23水分≤100%
魔芋粉魔芋这名字对很多人来说大概会很陌生它是一种根茎植物又叫葡苷聚糖我国种植面积很广经过近十多年的研究已将魔芋制成魔芋精粉采用魔芋制成的食品已有几百种并经研究证明它具有降脂降糖防癌通便等多种功用魔芋含有葡苷聚糖是一种 t _blank 高分子化合物具有很强的吸水性吸水后体积可膨胀80-100倍食后不易被消化吸收并能吸附 t _blank 胆固醇和胆汁酸对降低血压减少心血管病发作有一
质量标准 编号(No):QB/CPT – RM –2167A香芋香精(百润)质量标准页码(Page): 2/ NUMS 2编制:审核:会审:批准:发布日期: 1 型号 NP0069W2感官指标21外观白色至黄色粉末;无肉眼可见外来杂质22 滋味和气味浓郁的香芋香气和香味3 理化指标31水分≤150%4 微生物指标41细菌总数≤
质量标准 编号(No):QB/CPT – RM –2167A香芋香精(百润)质量标准页码(Page): 2/ NUMS 2编制:审核:会审:批准:发布日期: 1 型号 NP0069W2感观指标21外观白色至黄色粉末;无肉眼可见外来杂质22 滋味和气味浓郁的香芋香气和香味3 技术指标31水分≤150%32 重金属(以Pb计)≤10mg
质量标准 编号(No):QB/CPT – RM –1047A碱化可可粉质量标准页码(Page): 2/ NUMS 2编制:审核:会审:批准:发布日期: 碱化可可粉质量标准1感官指标11外观呈棕红色至棕黑色粉末,无肉眼可见杂质12气味和滋味具有正常可可香气,无烟焦味2 理化指标21可可脂(以干物质计)≥20%(高脂);140%~200%(中脂);
质量标准 编号(No):QB/CPT–RM–1078A冻干玉米粉质量标准页码(Page): 2/ NUMS 2编制:审核:会审:批准:发布日期: 冻干玉米粉质量标准1 感官指标11 外观黄色粉末,色泽均一,无正常视力可见外来异物,无结块12气味和滋味具有本品特有的滋气味,无异味2理化指标21水分含量≤50%3 微生物指标31菌落总数
质量标准 编号(No):QB/CPT – RM –1047A碱化可可粉质量标准页码(Page): 2/ NUMS 2编制:审核:会审:批准:发布日期: 碱化可可粉质量标准1感官指标11外观呈棕红色至棕黑色粉末,无肉眼可见杂质12气味和滋味具有正常可可香气,无烟焦味2 理化指标21可可脂(以干物质计)≥20%(高脂);140%~200%(中脂);
质量标准 编号(No):QB/CPT –RM–1070A黑森林香芋味果粉质量标准页码(Page): 1/1编制:审核:会审:批准:发布日期: 黑森林香芋味果粉质量标准1 感官指标11 外观紫红色均匀粉末,无肉眼可见外来杂质12气味和滋味具有强烈的香芋风味,无异味2 理化指标21水分≤70 %3 微生物指标31 菌落总数(CFU/g)
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