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• 第08章第02节-2__.ppt

  (5) 碱基在一条链上的排列顺序不受任何限制。(6)双螺旋结构上有两条螺形凹沟。一条大沟（major groove），一条小沟（minor groove）。DNA双螺旋要点中最重要的是碱基配对的特异性2 维持DNA双螺旋的力(1)氢键(2)碱基堆积力（同一条多核苷酸链上各个碱基堆积在一起时，碱基之间的范德华力）3 DNA双螺旋结构模型的生物学意义第一次提出了遗传信息的储存方式以及DNA复制的分子机

• 第08章第02节1__.ppt

  第三节 DNA的结构一、DNA的一级结构DNA一级结构片段（一）DNA一级结构定义是由数量庞大的四种脱氧核糖核苷酸（A，T，C，G）按一定顺序通过3’，5’－磷酸二酯键连接起来的直线形或环形多聚体（多核苷酸链）。*DNA分子是有极性的。 5’磷酸基团，3’羟基书写多核苷酸链时：5’ ? 3’（磷酸二酯键的走向为3’ ? 5’）（二）多核苷酸的缩写1文字式缩写：…pApTpC… …pA-T-C……

• 第08章第03节-2__.ppt

  Type I topoisomerases cleave just one strand of DNA，whereas type II topoisomerases cleave both strands Type I topoisomerases catalyze the relaxation of supercoiled DNA, whereas type II topoisomerases

• 第08章二节-2__.ppt

  (5) 碱基在一条链上的排列顺序不受任何限制。(6)双螺旋结构上有两条螺形凹沟。一条大沟（major groove），一条小沟（minor groove）。DNA双螺旋要点中最重要的是碱基配对的特异性2 维持DNA双螺旋的力(1)氢键(2)碱基堆积力（同一条多核苷酸链上各个碱基堆积在一起时，碱基之间的范德华力）3 DNA双螺旋结构模型的生物学意义第一次提出了遗传信息的储存方式以及DNA复制的分子机

• 第09章第02节-2__.ppt

  3 磷脂分子以脂双层形式存在，构成生物膜的连续相（二）膜蛋白（50－75％）膜外在蛋白（extrinsic protein）外周蛋白（peripheral protein） 位于膜外表面，通过静电作用力和范德华力与膜结合。易分离。 2 膜内在蛋白（integral proteins）（ 70-80%） 整合蛋白（固有蛋白） 通过疏水片段插入或穿过脂双分子层，镶嵌在脂类分子中。不易分离。必须用去污剂

• 第04章第02节2__.ppt

  特征二面角：?=-57 °; ?=-48°;由一个氢键闭合的环包含13个原子；Glu, Ala, Leu 促进?-螺旋的形成。（二）?－折叠片（?－pleated sheet）两条或多条几乎完全伸展的多肽链侧向聚集在一起，相邻肽链主链上的氨基和羰基形成有规则的氢键，这样的多肽构象就是?－折叠片?－折叠片主要特点：1 所有肽键都参与链间氢键的交联，氢键与肽链的长轴接近垂直；2 多肽主链取锯齿状折叠构

• 第08章第03节-1__.ppt

  E Coli(17?m) DNA 4000kb, 136cm三、DNA的三级结构（一）定义 DNA的三级结构是指DNA双螺旋通过扭曲或折叠所形成的特定构象。 线性DNA的纽结、超螺旋 环形DNA的纽结、超螺旋、连环 超螺旋（superhelix） 超卷曲（supercoil）开环DNA（Open circular DNA）线型DNA（Linear DNA）共价闭环DNA（Covalently cl

• 第09章第02节-1__.ppt

  第二节生物膜结构?细胞的膜系统任何细胞都以一层6-10nm的薄膜将其内含物与环境分开,这层膜叫细胞膜(质膜plasma membrane)内膜系统: 细胞器膜?质膜和内膜系统统称生物膜（biological membrane）?一、生物膜的化学组成（一）脂类（25－50％）磷脂（55－75％）、糖脂、胆固醇磷脂酰胆碱（PC）磷脂酰乙醇胺（PE）磷脂酰甘油（PG）磷脂酰肌醇（PI）磷脂酰丝氨酸（PS

• 第04章第02节1__.ppt

  第二节蛋白质的二级结构(secondary structure)?一、蛋白质二级结构定义指多肽链借助氢键排列成沿一维方向具有周期性结构的构象。二、研究蛋白质构象的方法(一) X-射线衍射技术(X-ray diffraction method) X-射线（ ?= 0154nm）蛋白质晶体(05 mm)原子水平（二）核磁共振（Nuclear magnetic resonance，NMR）在原子水平，蛋

• 第09章第01节-2__.ppt

  （一）磷脂酰胆碱 （phosphatidyl choline; PC）又叫卵磷脂功能： 生物膜主要成分之一； 提供甲基； 控制代谢，防止脂肪肝形成。（二） 磷脂酰乙醇胺（phosphatidyl thanolamines; PE）：又叫脑磷脂功能: 生物膜的成分之一； 与凝血有关。（三） 磷脂酰肌醇（phosphatidyl inositols；PI）（四）磷脂酰丝氨酸（phosphatidyl